臨近十一月的藍湖城,有了南方特有的寒涼,藍湖城這里每天早晚,都會彌漫著一層霧氣。
朝陽升起,漸漸驅散了薄霧,藍湖城木棉巷中,也開始有了煙火氣。
鄭老頭的酒肆在木棉巷的深處,可當真是酒香不怕巷子深,而得了個大便宜的楊凌,也不在乎這里的位置有些許的偏僻。
揚氏私房菜正式開業,嶄新的匾額和那個充滿了不著調的個性廣告牌也放在了門口。
每天早晚十分,這木棉巷的這些小吃是最火爆的時候,而中午,則是把頭的那些酒樓生意最佳的時刻,有錢的公子哥,大老爺們,都會在那些高檔的地方宴請賓朋。
楊凌今天起床后,破天荒的畫了眉毛。
人家女孩都是讓自己的眉形更好,楊凌則相反,把一對帶著些許英武的細細眉毛,畫的像蠟筆小新一樣,粗粗的。
有了楊公子的妙手,楊凌這張魅惑眾生的臉看上去終于是平凡了一些。
“小姐,還是我給你畫眉吧。”小環在一旁有些看不下去了。
“你不懂,長得好看有時候也是一種麻煩,你也是,畫難看點,盡量少露面。”楊凌囑咐道。
有了這么兩個絕代佳人,雖然可以為鋪子帶來很多生意,但是也少不了麻煩,能低調還是低調些好。
楊氏私房菜的門前,也有了不少人來來往往,這邊新出現了一家鋪子,總會引得不少人注目。
而更讓人好奇的是,這鋪子門口的一塊牌子。
“今日菜品:回鍋肉,限量二十份。剩余二十。”
“回鍋肉?沒聽過,這每天只做二十道菜的鋪子也是頭一回見。”
“是啊,不知道是哪里來的人在這開店,規矩還不少。”
很多人只是觀望,卻沒有人進店點上一份品嘗一下。
楊凌做好了打算,自己只是做菜,平時堅決不露面,也讓小環這個越來越水靈的小蘿莉少露面。
這個偵查的任務自然就放在宋凡和李遠的身上了。
“老板,外頭不少人看,議論紛紛,但是沒人進店。”宋凡跑到后廚,匯報最新的消息。
“沒事,當初在溪水縣的時候也是一樣的情況,慢慢來。”楊凌則是平淡的很。
邊說,還便擺弄著鍋里正在悶煮的大肉塊。
回鍋肉是川菜中非常經典的一道菜,將煮好的五花肉回鍋炒制,其口感肥而不膩,入口濃香,其色澤紅亮,是四川家常菜中的代表。
一直到了中午時分,左右的鋪子里都有不少的人吃飯,只有楊凌的店里依然是冷冷清清。
楊凌頂著一對粗眉毛和一個普通的紗巾到前堂看了看,隨后撇撇嘴。
“這幫人,不上道啊。”楊凌嘀咕了一句。
“算了,不來不來吧,可能是我菜選的有問題,不管他們,咱們吃飯。”楊凌說道。
日子要過,銀子要賺,但是該吃飯得吃飯啊。
反正后面的料備足了,那今天中午就回鍋肉配米飯,先簡單吃一口,晚上再做的豐盛些。
產自蜀州的紅油豆瓣醬,熱油下鍋,很快便激發出濃郁的香味。
下進去輔料和切的薄薄的五花肉片快速翻炒,快要完成的時候,再放進新鮮的青蒜苗,大火翻炒斷生,然后就可以出鍋了。
四個人圍在桌子邊上吃飯,只是一大盤回鍋肉,居然弄的滿屋飄香。
楊凌每次做出來新菜,小環都會吃撐。