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          筆趣閣 > 其他小說 > 我靠美食風靡全天下 > 第256章 百鳥朝鳳

          第256章 百鳥朝鳳(2 / 2)

          當然,為皇后娘娘獻上一桌美味,光一道菜也是不行的,所以楊凌也是準備了其他幾個有不錯名頭的菜品。

          作為皇室的私人廚房,這御膳房的東西可以說是應有盡有,讓楊凌可以放開手腳的隨便嚯嚯。

          要了一身廚師袍子,楊凌系上圍裙后,氣質就是一變。

          剛才那個嘻嘻哈哈和大家打招呼,有些不拘小節的郡主沒了,取而代之的是一位專注的刀客。

          抄起那把謝之秋才有資格用的寒鐵菜刀,楊凌就開始了自己的個人表演。

          泡發燕窩和高湯還需要時間準備,所以楊凌就準備其他的菜品。

          菜名這東西是可以臨時更改的,很多宮廷菜其實都是為了有個好彩頭,就比如那道“錦鶩凌霞”其實就是干炒雞……

          隨后,那些廚師就見到了什么才是頂尖廚師的造詣。

          御膳房里火光沖天。

          倒不是著火了,而是楊凌在炒菜時鍋中帶起的火焰。

          刀法,火候,炒制菜品的技巧。

          楊凌很生動的為這些御廚上了一課。

          等到晚宴進行到一半的時候,也終于到了楊凌應該出場的時候。

          邁著四平八穩的小碎步,楊凌換了一身相當華麗的長裙,像一只五彩斑斕的撲棱蛾子飄進了大殿。

          隨著皇帝陛下的肯定和趙哲悄悄的點頭,外頭魚貫而入一大群宮女,手上都是一盤盤精致漂亮的菜肴。

          還有太監專門負責報菜名。

          “春江水暖鴨先知。”烤鴨。

          “紅掌撥清波。”鵝掌配青菜。

          “大鵬展翅。”紅燒雞翅膀。

          “兩只黃鸝鳴翠柳。”

          楊凌也是絞盡腦汁,把自己知道的關于鳥的詩句都當成了菜名。

          而每道菜上,都有一個精妙絕倫,栩栩如生的雕刻。

          有白蘿卜的天鵝,黃瓜雕刻的燕雀。

          最后,就是幾人抬上來的一個巨大雕刻,一直振翅欲飛的鳳凰。

          而用一些炸制物品做成的鳥巢里,還有一顆圓溜溜,有半拉腦袋大小的鳳凰蛋。

          “此宴名為百鳥朝鳳,用以祝賀陛下和皇后娘娘吉祥。”楊凌妝模作樣的跪拜。

          “好好,快平身吧。”趙翎笑意和平。

          皇后吳白靈也是大家閨秀,光是聽著這些名字就是美目一亮,再看到這些精巧的刀工,和那可圓溜溜的鳳凰蛋,更是喜上眉梢。

          而當人切開那圓溜溜的豬肚的時候,雪白彈滑的蛋白,還有里頭難分真假的蛋黃,讓不少人都驚訝道呼出聲來。

          “這世上當真有鳳凰蛋不成?”

          “這是用多鐘飛禽的蛋制作而成。”楊凌給出了解釋。

          “真是鬼斧神工,讓朕開了眼界,好啊,賞!”趙翎很開心。

          楊凌又是一頓拜謝,這才退了出去。

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