與此同時，圍觀的眾人紛紛瞪圓了眼睛去看，而看到聶靈兒那一道【虎眼丸子】時，全都不約而同的發出了驚嘆之聲。
因為屠川的【六合丸子】就是一個一個圓溜溜的丸子，雖泛著油亮，外皮炸的酥脆，賣相確實不錯，可和聶靈兒的【虎眼丸子】一對比，顯然【虎眼丸子】更為吸睛。
尤其是聶靈兒的擺盤方式，倒扣入盤之后，虎眼面全部朝外，黃色的蛋黃，白色的蛋清，加上最外層的肉丸子，如同一個個怒目圓睜的老虎眼睛。
“果真如虎眼一般，這菜好有意思啊！”
“可不，一下子就和普通的炸丸子區分開來了！”
“不愧是聶靈兒，總有這些奇奇怪怪的菜，讓咱們瞧個新鮮。”
“瞧著也好吃啊，肯定又好看又好吃！”
這些人議論的也沒有錯，因為聶靈兒一開始瞧見這道菜的時候，也覺得甚是有趣。
“爹，她這個丸子，好像有點意思。”屠元元低聲道。
屠川在心里已經早就構想出了聶靈兒這道菜最終成品的樣子了，可此時親眼所見，他還是免不了吃驚，比他構想的還要驚艷。
“果然年輕人，奇思妙想的法子多一些。”屠川竟是不免感嘆，語氣之中也有些唏噓。
像他這個年紀，對于烹飪早就形成了自己的體系和習慣，很多想法和做法早已根深蒂固的扎在心底，想要創新已然非常不容易了。
他出來游歷的目的之一，也是想要開拓自己的眼界，打破自己的固有思維。
而今聶靈兒帶給他的震撼無疑是最強的，明明只是把鵪鶉蛋塞到丸子里再切開的方法，就能讓一道菜從外形到口味都發生翻天覆地的變化，他怎么就想不到呢？
“靈兒，果然還得是你出手啊，這道菜簡直菜如其名，一顆顆如老虎的眼睛一般，有趣的很。”林清讓此時開口，心中早已安耐不住想要一嘗風味的沖動了。
聶靈兒笑意盈盈，絲毫不見因為食戩而帶來的緊張感，看向屠川道：“屠師傅，請你在這些群眾中挑二十一個人出來品鑒我們做的菜，這丸子還是要趁熱吃才好！”
聞言，屠川也沒有猶豫，直接走向前去。
眾人一瞧，紛紛舉手踴躍報名。
“選我，師傅選我！”
“選我吧師傅，我投你一票！”
“我想吃，讓我嘗嘗吧師傅！”
屠川并沒有可以去挑選哪些人，而是非常隨意的選了二十一個人，反正都不認識，選誰都一樣。
這二十一個人里，就有梅花閣的白掌柜在其中。
沒被選中的人頓時泄了氣，一臉的遺憾。
見狀，聶靈兒笑著道：“大家別急，我和屠師傅都做了好些丸子，等一會兒比賽結束之后，大家把剩下的分了吃了便是。”
眾人一聽，頓時又高興起來。
接下來便是評審階段，所有人分別品嘗屠川的【六合丸子】和聶靈兒的【虎眼丸子】，可以不用說任何評語，只從自我感受出發，自覺站到認為獲勝的人身后。
林清讓和余桑淺排到了隊伍的最后方，為了不讓普通群眾受他們兩個的影響，而是讓他們做出自我的判斷。
第一個人吃了一口屠川的菜，眼睛微微一亮，心道，這是他有生之年吃過最好吃的炸丸子。
外皮酥軟，口味豐富，內里汁水充盈，一點都不柴。