剛剛的櫻桃糯糕造型樸素大方,聶靈兒第二塊便拿了外觀精妙好看的翠玉白烙。
翠玉白烙通體是米白色,上面有精刻的花紋,上面有幾片綠色的翠葉和兩顆新鮮的覆盆子果,非常像后世西點的裝飾造型。
且那上面的花紋一眼就能看出是手工的,而非用磨具做出來的。
一塊糕體、一片翠葉、一顆覆盆子果一起入口,宋師傅既是如此搭配,那必然是食材之間相輔相成,一定要一起食用才對。
見聶靈兒的吃法,宋仁也笑了,心中更加激動了些。
細節見真章,這才是宋仁興奮的所在。
糕體細致軟糯,口感微甜,里面加了炒熟的瓜子仁,烘托出厚重的香氣,覆盆子的果甜環繞,和翠葉的微苦汁水相得益彰。
味道層層遞進,環環相扣,讓聶靈兒心生驚艷。
她早就知道宋仁師傅手藝非凡,卻沒想到他對味道的理解如此通透,連翠葉的汁水里帶來的微苦都能巧妙運用,且將層次推向更高的高度。
抬頭,聶靈兒直愣愣的看向宋仁,輕聲道:“此品可稱得上完美。”
一句話,已無需其他贊美。
宋仁欣喜不已,不禁笑言:“這句話我聽過無數次,卻從未當過真。但今日聶姑娘這么說,我信了!”
余桑淺和謝鹿竹也品嘗了一塊,兩人雙雙瞪眼點頭,余桑淺道:“余味有點微苦,但卻并不刺激,與口中的果甜和香氣呼應著,很特別的感覺。”
謝鹿竹也道:“以前沒吃過有苦味的點心呢,沒想到宋師傅能把苦味用的這么好,一點都不突兀。”
兩人說話間,聶靈兒已是將手中剩下的一半糕點吃完了。
這才慢悠悠的開口:“苦味雖是點睛之筆,但這道甜品的根基其實還是在糕體本身的制作上,清甜的氣味十分脫俗,甜的味道來自糖,清新的氣味則來自青瓜。”
說到這,聶靈兒又一次看向宋仁,道:“宋師傅這道翠玉白烙,用來和面的不是水,而是壓出來的青瓜汁吧?”
“正是。”宋仁道:“聶姑娘真是厲害,我接手宋記也好多年了,卻從未遇見過聶姑娘這般對于味道如此敏感的人。”
“靈兒,你這舌頭到底是什么做的,也太厲害了吧?不但能嘗出漬櫻桃,還能嘗出青瓜汁,真是神了。”余桑淺也忍不住輕言開口。
她和聶靈兒如此交好的人都難免驚訝,更何況其他人了。
謝鹿竹此時看聶靈兒都覺得她整個人都在發光。
聶靈兒淡淡一笑,道:“其他的事情,我不敢妄言。但品嘗美食,我確有異于常人之處。”
話落,聶靈兒隨手拿起另一種糕點入口,輕輕一咬,下一秒便皺起了眉頭。
他這一反應讓宋仁微微一愣,急忙問到:“聶姑娘,這羅松糕可有不妥之處?”
《農門寵婚:秦將軍的小福星》無錯章節將持續在筆趣閣小說網更新,站內無任何廣告,還請大家收藏和推薦筆趣閣!喜歡農門寵婚:秦將軍的小福星請大家收藏:(www.bqgyy.com)農門寵婚:秦將軍的小福星筆趣閣更新速度最快。