“等抽空讓她試試菜,手藝如何咱們就清楚了。”聶靈兒理智的道:“讓她加入賑災點,一來是想著同為難民她應該愿意為鄉親們做事,二來我們也能通過這件事提前看看她手上的本事,雖是熬粥蒸饃的簡單手藝,但我們內行人還是能看出功力如何的,你們說呢?”
“這倒是……”
眾人紛紛點頭,所謂外行看熱鬧,內行看門道,真正的廚子做飯時的習慣和手法,就是和普通人不一樣。
“就聽靈兒的吧,她什么時候看走眼過?”王柱開口道。
姚天河倒是笑了:“還別說,要是這個妹子真能通過試菜進入遠陽樓,那咱們遠陽樓的后廚就有兩位女廚子了。”
“倒是新鮮。”李知秋也道:“我干了這么多年的廚子,還從未在大酒樓的后廚見過女廚子呢!”
這話倒是真的,就像行業里的性別歧視一樣,女子力量和體力都不及男子,而廚子對這兩樣要求都非常高。
所以一般來說女子去酒樓應試做廚子,是很難如愿以償的。
所以只有那種小飯館小酒肆能看到老板娘下廚,每日招待的客人也遠不及酒樓那么多,倒是勉強能應付的過來。
“或許這也是她淪落至此的原因。”聶靈兒對此深有體會,因為在后世,這種性別歧視依舊沒有太大的改善,后廚的主廚也多為男性比較多。
也因為如此,聶靈兒更想給這位大嫂一次機會了。
下午,大嫂開始幫著賑災點一起干活忙碌了起來,且主動提出幫忙做蔥卷子。
大嫂名叫蔡蘭芝,今年二十七歲,有一個十二歲的女兒和她一起逃難到淮陽。
她說她的飯館主要是做些簡單的炒菜和面試,還有一些鄂州本地的特色菜,剩下的聶靈兒沒多問,等蔡大嫂真的能通過試菜,她再做進一步的了解。
此時瞧著蔡大嫂下廚的狀態,確確實實是一個經驗豐富的架勢,和面、揉面、制作,手上功夫力道都十分的精準老道,不似一般普通婦人。
見此,不光是聶靈兒,姚天河幾人也紛紛松了口氣。
與此同時,宇文府。
“大人,您拒了余大人開倉放糧的辦法,他這反手就在城內設置了東南西北四個賑災點,這不是明擺著打您的臉嗎?”
前堂主廳,宇文建賢正在品茶,一旁的師爺正在將今日城內賑災的事情說與他聽。
只是這語氣,多少有些煽風點火的意思。
謝師爺冷哼一聲,道:“大人您暗示的意思已經很明顯了,這余魁如此聰明的人又豈會不明白?而今卻還如此大張旗鼓的賑災,當真是沒有將大人您放在眼里!”
這般陰陽怪氣的話,任誰聽了心里都會吃味的很,可再看宇文建賢,卻穩坐如山,一口一口的品著手中香茶,看不出絲毫的怒意。
“這事兒……低調不得。”末了,宇文建賢淡淡開口出聲。
謝師爺眉頭一鎖,試探性的問:“大人不生氣嗎?”
宇文建賢斜眼看他,繼而輕笑一聲,甚是不在乎的道:“我有何可氣的?”
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