溫玉松凝眉問到:“東家是懷疑,這蟑螂是小二端出去的時候,在中途丟到里面的?”
“不排除這種可能,雖然我也只是懷疑。”聶靈兒解釋:“既然在做菜的過程里沒發現這只蟑螂,客人的嫌疑也排除了,那唯一有可能把蟑螂放進去的機會,就是從后廚到前廳這一段路。”
“這么說的話,確實是極有可能。”蔡蘭芝點了點頭,繼而又道:“可這小二這么多,真要追究起來,怕是不容易。”
屠川道:“主要沒辦法精準確定這桌的【水煮肉片】是誰端上去的!”
“這還不簡單,直接把他們都叫到跟前,一問不就知道了?”姚天河大咧咧的道:“難不成誰上的菜還能不記得,還能否認?”
“這樣就打草驚蛇了。”聶靈兒站直了身子,開口道:“如果是人為,那就一定事出有因,店里的每一個人我都不曾虧待,當真是店里的人做的,我有充分的理由懷疑背后有人指使。”
“包括之前的老鼠事件,很有可能出自同一個人的策劃。”
“如果我們直接問是誰上的菜,在找出嫌疑人的同時,也給對方提了醒。”
前后兩件事,都在酒樓最在意的衛生問題上下手,讓聶靈兒很難不懷疑是同一個人做的。
這小人,很有可能早就出現了。
“同行打壓?”屠川合理提出疑慮。
聶靈兒點頭:“很有可能!”
姚天河和李知秋幾人也紛紛點頭表示贊同,李知秋道:“咱們遠陽樓的生意確實對周圍的酒樓造成了些影響,離得越近影響越大,這是不可避免的。”
“所以有人懷恨在心,確實很有可能。”姚天河跟著開口。
只是說到這里,讓眾人又忍不住一臉愁苦,李知秋道:“以咱們遠陽樓為中心,但是城西這周圍的酒樓,就足有幾十家了。”
“不好查啊!”溫玉松道。
一直都是他們幾人在討論,聶靈兒則一直在思考。
這件事,最簡單的切入口還是上菜的那個小二,如果真如她猜想的是小二所為,那查出了那個小二,就能順藤摸瓜摸到背后的主使。
但她剛剛也說了,不能直接去問,會打草驚蛇,所以要私下里查……
下一秒,聶靈兒腦中一閃,似是有了主意:“那位客人,你們可有人熟悉?”
那位客人既然是常客,那必然是和酒樓里的小二相熟的,所以客人應該記得菜是誰上的!
從客人入手去查這個人,是最隱蔽的辦法!
只是眾人紛紛搖了搖頭,他們都是后廚里的人,鮮少有機會和酒樓的客人接觸,更別說去了解客人的身份了。
見狀,聶靈兒也沒多言,只道:“沒事,我去問問先生。”
店里的客人賬房先生最是熟悉,因為結賬的時候總要客套幾句,一來二去,一些常客先生也就記住了。
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