隨著這一聲落下，那大漢高舉起雙手，在眾人目瞪口呆的注視下，直愣愣的就將自己的手猛地插進了沸騰的油鍋里。
在場的人紛紛驚呼出聲，似是因為覺得太過殘忍，大家的表情也跟著變的糾結扭曲起來。
春茶更是尖叫一聲忍不住別過頭去，這樣的畫面光是想想都害怕，更何況是親眼所見了。
看到圍觀群眾的反應，那男子似是很滿意，長滿胡子的唇角微微勾起，而后將手從油鍋里拿了出來。
只是讓人意想不到的是，那雙手自沸騰的油鍋里滾過，竟是沒有觸目驚心的水泡，只是微微有些泛紅而已。
而這才是此項雜耍的精髓，過油鍋而毫發無傷！
若真的燙出滿手的水泡，眾人只會覺得這個人不要命了。
可沒有受傷，才會讓人覺得驚奇，覺得開眼，甚至是心生敬意！
果不其然，剛剛那些還不忍心看的群眾們一瞧大漢沒受一丁點的傷，紛紛興奮的鼓起掌來，各個露出不可思議的表情。
春茶亦是，一臉驚奇的跟著鼓掌，嘴上還不忘跟自家小姐夸贊：“好厲害啊小姐，手伸進油鍋里竟然沒受傷，要不是親眼所見我都不信。”
聶靈兒也在跟著鼓掌，聞言低聲道：“你所見的不一定為真，若真的是那沸騰的油鍋，肉體凡胎豈會毫發無傷呢？”
春茶一時沒懂，下意識的道：“可那不就是沸騰的油鍋嗎？小姐覺得是假的？”
“沸騰的不是油。”聶靈兒壓低了聲音，在春茶耳邊問：“你想知道怎么回事嗎？”
春茶用力的點了點頭，這般神奇的事兒，她自是想知道如何辦到的。
聶靈兒笑了笑，用只有春茶一個人能聽見的聲音解釋道：“這鐵鍋里是先倒了半鍋醋，而后再加了半鍋油！”
“醋和油是無法相融的，所以這鍋里底下是醋，上面是油。”
“而讓醋沸騰，只需要很低的溫度，比油沸騰要低得多！”
“所以那鍋里，先沸騰的是底下的醋，醋一沸騰，上面的油就會產生波動，因此形成了油在沸騰的假象，實則那上面的油溫度并不高，可能有點燙，但卻不至于將人燙傷！”
“再加之這些街頭賣藝的男人本就皮糙肉厚，痛感比我們尋常人弱得多，他們的手伸進這樣的油鍋可能都沒什么感覺！”
這些知識，聶靈兒前世早在高中課本上就接觸過。
油的沸點溫度本就高，而醋的沸點卻只有六十度。而且一些在后廚經驗豐富的廚子，對于此事也是知道的，畢竟天天接觸油和醋，兩者有何特性早就心知肚明了。
春茶聽聶靈兒這么一說，不禁驚奇的瞪大了眼睛：“竟……竟是這么個道理？”
聶靈兒挑唇一笑，道：“所以啊，眼見不一定為真，這世上大部分事情都是如此！”
“那他豈不是在騙人？小姐該戳穿他的把戲！”春茶瞬間覺得這個雜耍沒勁了，竟是誆騙之術。
雖沒賣身葬父那么惡劣，可假的就是假的！