“靈兒姑娘可別自謙。”余桑淺看著聶靈兒,一邊親自動手給她倒了一杯茶,一邊開口:“我自幼便對各類美食有著天生的興趣,而能做出美味食物的人我是打心底里佩服的,尤其是像靈兒姑娘這樣,將稀奇的東西制成無尚的美味,最是值得敬佩。”
“況且靈兒姑娘還如此年輕,想來應該與我差不多大吧?”
話落,余桑淺靈動的水眸滿是好奇的沖聶靈兒眨了眨。
聶靈兒微微一笑,直言道:“我年十四,十月生人。”
“巧了不是,你我竟是同歲!”余桑淺眸光一亮,笑道:“我這月生辰,算來比姑娘大了三月有余。”
“沒想到姑娘才十四歲的年紀,竟在廚藝方面有如此高的造詣,我干爹那人舌頭挑剔的很,能得到他如此稱贊的人可不多!”
聶靈兒聽著有些詫異,瞧她的臉色余桑淺趕忙解釋:“就是昨日坐審的食客,林家老爺,是我的干爹!”
聶靈兒這才恍悟,了然的點了點頭,原來昨日的林清讓老爺,竟是余桑淺的干爹。
“姑娘可否跟我說說,你是如何想到用大腸入菜的啊?”余桑淺一臉期待,顯然對于聶靈兒的奇思妙想很有興趣,當下露出一副翹首傾聽的架勢。
聶靈兒見狀,輕聲道:“此菜非我所創,不過是前人栽樹我乘涼罷了。”
她不敢妄言居功,【九轉大腸】是后世齊魯十大名菜,在魯菜之中地位超然,自己不過是這道菜的受益者,即便在這道菜還未出現過的大昭,聶靈兒也不會把自己當成是這道菜的創始人。
其他的菜也一樣,不論是各類醬菜,還是【魚香肉絲】等等她做過的其他菜,聶靈兒也從未親口說過這些菜是她所創的。
或許會在這些菜的制作過程中依照自己的技術加以改良,但聶靈兒也知道自己不能將旁人的勞動成果占為己有。
“姑娘的意思是有所師承?”余桑淺聞言一驚,下意識的問到:“那不知師承何人啊?”
這問題可把聶靈兒問住了,這道菜出自光緒年間濟南九華樓,她總不能直愣愣的回答吧?大昭根本沒有這個地方。
心下轉了轉,聶靈兒漫上一絲哀傷神色,粉唇緊抿,低下頭未發一語。
余桑淺一愣,連忙道:“對不起,我不是有意的,觸到姑娘的傷心處了。”
聶靈兒苦澀一笑,搖了搖頭示意她無礙。
主要這問題太難回答了,她一時也沒有想好答案,不知該如何回答。
余桑淺當即跳過這個話題,話鋒一轉,熱情的邀請:“馬上晌午了,靈兒姑娘不妨留下來一同進個午膳吧?”
“這會不會,太過叨擾了?”聶靈兒看著余桑淺,卻發現她的目光格外純凈,像是一顆一塵不染的晶瑩琥珀,毫無雜質。
余桑淺連忙道:“當然不會,是我請姑娘到府上做客的,自是要招待周全的。”
說罷,便對著一旁的餛飩吩咐:“餛飩,吩咐楊師傅今日中午做些拿手的菜色,可得拿出些真本事出來,今兒請的是行家,可別跌了我余府的面子。”