“秋風起,蟹腳癢,菊花開,聞蟹來,按理說眼下不是吃蟹的季節,不過漢國從南海捕撈來的蟹,全年皆可食之,在天藏城的時候早有耳聞,眼下來到大梁,不可不試。”
楊信陽和孔乙己二人來到大梁城有名的蟹皇居,這是漢國商人開的一家酒樓,舟車勞頓,先填飽肚子再說。
孔乙己沒空搭理信哥兒,早已埋頭在一堆盤子中大快朵頤。
最常見的吃蟹方式有兩種,一種是選擇上好的母蟹或公蟹,清蒸后一邊和朋友聊天一邊慢慢地啃食螃蟹,這一種吃法,享受的是剝螃蟹的過程,與吃雞爪或啃鴨脖的滿足感類似。
另一種吃法就是全蟹宴的吃法,螃蟹的各個部件已經分門別類地給你歸置好了,享受的是一口咬下去,全是蟹肉的幸福。
兩人對蟹皇居早已耳聞,離了西城破坊,便直奔這里,還沒走進店里,只是在門口觀望,就已經在門前被堆得滿滿當當的螃蟹殼震撼到了,更別提還有那蹲在門口的小廝門,雖是個子矮小,渾身黝黑,其動作之熟練,行云流水不停歇的拆蟹作業。
漢國小廝們的工作,就是提前將螃蟹的蟹腿、蟹黃等拆分出來,他們的工具也很簡單,一個小的圓木棍、一把剪子和一個特制的小鐵鉗,就是這些看起來平平常常的工具,能讓那一只只大蟹變得干干凈凈,空空如也。
蟹粉、蟹腿、蟹鉗、蟹膏和蟹黃,五個碟子依次排開,很是壯觀,除此之外,跟著它們一起上來的還有一碟康樂醋、泡菜、蟹籽和辣油。
蟹肉綿密、蟹黃濃郁、蟹
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“秋風起,蟹腳癢,菊花開,聞蟹來,按理說眼下不是吃蟹的季節,不過漢國從南海捕撈來的蟹,全年皆可食之,在天藏城的時候早有耳聞,眼下來到大梁,不可不試。”
楊信陽和孔乙己二人來到大梁城有名的蟹皇居,這是漢國商人開的一家酒樓,舟車勞頓,先填飽肚子再說。
孔乙己沒空搭理信哥兒,早已埋頭在一堆盤子中大快朵頤。
最常見的吃蟹方式有兩種,一種是選擇上好的母蟹或公蟹,清蒸后一邊和朋友聊天一邊慢慢地啃食螃蟹,這一種吃法,享受的是剝螃蟹的過程,與吃雞爪或啃鴨脖的滿足感類似。
另一種吃法就是全蟹宴的吃法,螃蟹的各個部件已經分門別類地給你歸置好了,享受的是一口咬下去,全是蟹肉的幸福。
兩人對蟹皇居早已耳聞,離了西城破坊,便直奔這里,還沒走進店里,只是在門口觀望,就已經在門前被堆得滿滿當當的螃蟹殼震撼到了,更別提還有那蹲在門口的小廝門,雖是個子矮小,渾身黝黑,其動作之熟練,行云流水不停歇的拆蟹作業。
漢國小廝們的工作,就是提前將螃蟹的蟹腿、蟹黃等拆分出來,他們的工具也很簡單,一個小的圓木棍、一把剪子和一個特制的小鐵鉗,就是這些看起來平平常常的工具,能讓那一只只大蟹變得干干凈凈,空空如也。
蟹粉、蟹腿、蟹鉗、蟹膏和蟹黃,五個碟子依次排開,很是壯觀,除此之外,跟著它們一起上來的還有一碟康樂醋、泡菜、蟹籽和辣油。
蟹肉綿密、蟹黃濃郁、蟹
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“秋風起,蟹腳癢,菊花開,聞蟹來,按理說眼下不是吃蟹的季節,不過漢國從南海捕撈來的蟹,全年皆可食之,在天藏城的時候早有耳聞,眼下來到大梁,不可不試。”
楊信陽和孔乙己二人來到大梁城有名的蟹皇居,這是漢國商人開的一家酒樓,舟車勞頓,先填飽肚子再說。
孔乙己沒空搭理信哥兒,早已埋頭在一堆盤子中大快朵頤。
最常見的吃蟹方式有兩種,一種是選擇上好的母蟹或公蟹,清蒸后一邊和朋友聊天一邊慢慢地啃食螃蟹,這一種吃法,享受的是剝螃蟹的過程,與吃雞爪或啃鴨脖的滿足感類似。
另一種吃法就是全蟹宴的吃法,螃蟹的各個部件已經分門別類地給你歸置好了,享受的是一口咬下去,全是蟹肉的幸福。
兩人對蟹皇居早已耳聞,離了西城破坊,便直奔這里,還沒走進店里,只是在門口觀望,就已經在門前被堆得滿滿當當的螃蟹殼震撼到了,更別提還有那蹲在門口的小廝門,雖是個子矮小,渾身黝黑,其動作之熟練,行云流水不停歇的拆蟹作業。
漢國小廝們的工作,就是提前將螃蟹的蟹腿、蟹黃等拆分出來,他們的工具也很簡單,一個小的圓木棍、一把剪子和一個特制的小鐵鉗,就是這些看起來平平常常的工具,能讓那一只只大蟹變得干干凈凈,空空如也。
蟹粉、蟹腿、蟹鉗、蟹膏和蟹黃,五個碟子依次排開,很是壯觀,除此之外,跟著它們一起上來的還有一碟康樂醋、泡菜、蟹籽和辣油。
蟹肉綿密、蟹黃濃郁、蟹
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