“作數，賣貨前咱們可以簽訂契約，一來可以保障你們的利益，二來，有憑有據的，賣起貨來，也能安心不少。”
姜雪卿此番話一出，成功的打消了吳家嬸子最后的一絲顧慮。
吳家兩口子對視一眼，覺著可行。
最后，吳家嬸子拍板了，“大妮子，這事算我一份，等吃食做出來后，我也去賣。”
“沒問題，這幾日會出一大批肉脯，明日您可以拿一些回去，給喜歡吃零嘴又買得起的人家試吃，只要咱們的肉脯味道足夠好，自會有客人購買。”
前期，姜雪卿讓姜父做出的第一批肉脯，是用來給客人試吃的。
“這方法可行，大妮子頭腦轉的快，一下子幫我們解決了難題。”
吳家嬸子夸了一句。
她發現越是跟著姜雪卿聊天，自己也會學到不少知識呢。
今晚的對話，讓她受益匪淺。
“吳嬸子您謬贊了，若是試吃的客人想花錢購買的，您就拿本子記下來，等月末對賬時，會把您所賺的利潤一次性結清。”姜雪卿又道了一句。
“可，可是我不會記賬啊。”吳家嬸子低垂著腦袋，有些為難的開口。
“沒事，這幾日您過來干活時，中途休息的半個時辰里，我教您最簡單的記賬方法，簡單通俗易懂，吳嬸子您一向聰慧，自然很容易就上手。”
姜雪卿安慰道。
聽到這話，吳家嬸子剛剛懸起來的心，漸漸安定下來，一旁的吳大叔，悄悄的跟自家婆娘道，“我覺著這事有搞頭，跟著大妮子干，總不是出錯。”
吳大叔的話，在吳家嬸子的心里，起了定海神針作用，“好，我一定會好好學習的。”
她就不行了，記賬還能難道她不成！
一時之間，吳家嬸子斗志昂昂。
送走了吳家兩口子后，姜雪卿回眸，見自家弟弟悠悠的眼神，細細的盯著她。
“有事說事。”
看出了姜少恒有話跟她說，姜雪卿邊往廚房的方向走，邊開口問跟上來的弟弟。
“大姐，我也可以幫你賣貨的。”
姜少恒跟在大姐的身后，活像一只小尾巴。
姜雪卿挽起袖子，露出一小截白嫩的手臂，“好好讀你的書，賣貨的事，不需要你操心，要是被我發現你讀書退步了，小心你屁股開花，過來給我生火。”
少年聞言，稚氣未脫的面容一羞，他蹲在火爐旁生火，還不忘繼續方才的話題，“大姐，我是說真的，沒跟你開玩笑。
剛才你和吳嬸子的話我都聽到了，我覺著你這主意不錯，我們書院好多同窗家境十分富裕，讀書閑暇時光也愛吃些小吃食。
我都想好了，把肉脯帶去書院給他們試吃，要是想買的話你再把肉脯送去書院。
又不耽誤我讀書的時間，還能幫你賺到銀子呢。”
姜少恒邊生火，嘴巴沒停過，他是真想幫大姐的。