“你喜歡吃黃白分開的,還是在一起的?”
“在一起,的。”
“哦,”我看了看小希,將雞蛋一個個敲碎倒到碗里,一共三個蛋,占了三個碗,換作平時,我一定不會這么麻煩,但是小希剛學做飯,也猜不清楚一個雞蛋有多少,要是一股腦兒的把三個雞蛋全部都倒到鍋里,好不好吃且不說,又從新給我們三個人分開,又要費功夫,就更加麻煩了。
?我突然發現了什么,這你都能腦補?洛小姐,想象力可以啊!
“你拿一個試著跟我學打蛋。”我給了小希一雙筷子。
“不是有打蛋器嗎?”
“哦!是我爸爸教我的時候用筷子,習慣了。你要是想用打蛋器也不是不行。”
“我用筷子!”小希堅決的說道。
“嗯,跟我學,拿筷子敲碗底,速度要快把碗拿在手里可以稍微傾斜一下,蛋液就會集中一點,打起來更容易。”
小希正要學我打,開始第一下就把蛋液甩到了自己的臉上和衣服上:“啊!好惡心啊!”
“哈哈哈哈!”我捧腹大笑,“小希,你也太笨了吧!”
“你才笨,你全家都……”話還沒說完,小希就停了,“對不起啊,我不是故意的。”
“沒關系,我沒有那么敏感。”我拿著一張餐巾紙給洛豬豬擦(小希)了臉,講道,“其實沒有那么難,打蛋液呢,敲碗底肯定要用力,但是筷子起來敲第二下的時候,不能自己用筷子把那個彈力送出來,要順著那個力轉一個小圈,把彈力送到第二次敲的力中,就像打太極,這樣的話也不需要費那么大的力氣,敲雞蛋可是高頻率的運動,不然照你那么敲,豈不是胳膊都廢了?”
“哦!原來這么神奇!”
我把小希剛才丟在地上的筷子撿起來,沖洗了一下,又交給她:“再試一次?”
小希果然一點就通,馬上就上手了,看見自己手里的雞蛋,漸漸的由兩種顏色變成一種顏色,開心的像個孩子。
“周聞,我成功了誒!”
“嗯!”我鼓勵的摸了摸小希的頭,“現在我們可以放調味料了,藤椒粉去腥必不可少,還有鹽,其他的調味料按個人愛好咯!”
“周聞,為什么不在打之前放進去?”
“那時候雞蛋的白和黃沒有融合在一起,調味料放進去就會被打成小疙瘩的。”
“哦!原來如此!”
……
“小依依,起床了,要吃早餐了!”
依依睡眼朦朧的睜開眼,看見我,有點意外:“怎么是哥哥叫我?姐姐呢?”
“今天的早餐是姐姐在坐哦!”
“有是巧克力吐司面包嗎?”
“你自己看嘛!”
……
“啊~什么嘛!原來是雞蛋和牛奶配面包!”喜歡吃甜食的小依依顯然有點遺憾。
“小依依,挑食可長不高哦!”我說道。
“就是!”小希贊同道,“今天的早餐,姐姐可是花了好大的功夫哦!”
依依,點了點頭,咬了一口:“不可能!這個味道,一定是哥哥做的!”
“哈哈哈哈,”我笑了笑,“是哥哥在教姐姐做飯哦!”
“我也要學!”依依喊到。
“等依依長大一點,哥哥在教你吧!”
……