......
時間。
就在林云和直播間書友們的吹牛打屁閑聊中,悠然而過。
當然。
林大觀主手中的準備工作,可沒有停止過。
做飯。
或者是料理。
亦或者說制作美食的過程之中,任何一個環節,都是至關重要的。
對于林云這個接受了特級廚藝加載的人來說。
要想制作出一份能夠發光的奧義料理美食。
便需要一點特別的東西。
而我們的林大觀主,也正在嘗試。
更或者說。
是正在修行‘特級廚藝’這個技能。
根據《中華小當家》原著中的描述。
對于一名廚師來說,要想制作出能夠發光的超神料理。
其中的奧義。
便是一顆至誠和熱忱的心。
以及對于料理和美食的信仰與熱愛。
那么。
此時此刻。
林云便是在準備進行一個實驗。
——他想看一看,自己心中的那些猜想,又是否滿足其中的條件呢。
這一刻的林云。
正在回憶著第一次發光料理的過程。
以及‘超級九寶飯’的全部。
希望,能夠從中,找出一點點的東西來。
......
很快。
在時間的流逝之下。
林云手中動作飛速變換,一個個準備工作,在眾人的注視之中,相繼完成。
柴火,山泉水,沉香大米......
很快。
就在直播間的現場直播之中。
伴隨著‘嘭’的一聲悶響。
火焰,開始燃燒了起來。
柴火被高溫炸開,發出噼里啪啦的聲響,清脆,動聽。
炊煙裊裊,正徐徐飛升。
煙火之下,是人家日常。
同時。
在動手的過程之中。
因為尚且還處于可以分心的階段,林云還是一邊進行著講解。
“今天呢,打算燒飯也用柴火,就不用電飯煲了。”
嗯,畢竟,原汁原味的柴火飯,與電飯煲的大米飯比起來,還是存在著一定的差別的。
今天呢,正好興致上來了。
林云便打算來上一場正宗的料理美食之行。
配上絕佳的柴火飯。
簡直正當合適。
隨即。
就在一邊講解之中。
一個個過程,在林云的手下,紛紛呈現了出來。
點火,燒水,清鍋,下米。
而在間隙之中呢,林云也開始同時干著其他的事情。
將另一個灶火孔也點燃。
開始燒著一大鍋熱水,準備處理大肥雞了。
嗯,對。
云隱觀中的灶臺。
一如常規的灶臺一樣。
一共有著一大一小,一左一右,兩個灶孔,可以同時進行著操作。
煮飯的同時,也不耽誤處理食材。
......
隨后。
當一大鍋的熱水煮好之后。
便已經是開始進入正式的料理階段了。
這個時候。
在最后招呼了一聲直播間里的觀眾水友們后。
林云也將自己的全部心神,盡皆是放到了料理身上。
心,純,誠,至。
意,神,念。
盡皆投注于其中。
呼~~~
一口長長地深呼吸之后。
林云便開始用熱水,給大肥雞洗澡了。
這一刻。
雙眼之中,盡是純粹。
集中一點,登峰造極。
傾其所有,投注于廚藝之道。
這便是特級廚藝的修行。
......
第一步。
用上一個大桶,呈上沸騰的漲水,加入適量的冷山泉水,將溫度控制在77度左右。
隨即,將使用山泉水初步冰冷過的超肥大野雞,淹沒入水桶之中。
用過冷熱交替的方式,控制野雞的肉質。
隨后,拔毛。
嗯,很干凈。
第二步,清洗。