一老一小看范筱筱期盼的眼神,對視了一眼。小寶像個小大人似的嘆道:“哎,好吧,那姨姨你就試試吧!”
話雖然這么說,但是他那小臉兒上,還是明顯帶著抗拒,這給范筱筱看著直樂,心想這會兒這么抗拒,一會兒他們吃上就曉得了。
到達河邊之后,范筱筱先是將下水里的腸子里的臟物都清洗干凈,然后又放到了盆里撒上了厚厚的一層草木灰不斷的抓揉搓洗。
這法子,是在村里拍視頻的時候,那些阿婆教她的。只要草木灰夠細,那便和面粉效果差不太多。
想著晚上就能吃上葷,范筱筱的手上動作就快了幾分。洗凈了那些內臟之后便加下生風地往回趕,進了院門之后便進了灶房,起鍋燒水動作那叫一個行云流水。
半個時辰后以后,灶房里頭飄出了陣陣刺激味蕾的肉香,這讓外頭坐著的幾人成功的坐不住了。
小寶咽了咽口水,拉了拉老趙頭:“趙爺爺,里頭好香啊!小寶餓……”
老趙頭也是被這香味刺激地直流口水,帶著小寶往灶房窗口湊了過去:“走,咱們去看看你姨姨做什么好吃的呢,哎呀媽呀,真是太香了!”
正在灶房里忙活拍蒜的范筱筱聽到了身后的響動,一回頭險些沒給身后的兩人嚇得把手里的刀給甩了出去:“我的天哪!小寶!趙爺爺!你們倆干啥呢!”
老趙頭嘿嘿一笑,搔了搔胡子道:“丫頭,你煮啥呢,這也太香了!”
“是啊姨姨!太香了!”
范筱筱看著他倆那饞貓樣,噗嗤一聲地笑了出來:“還能是什么?下水唄!”
身后的一老一小顯然不太相信那是煮的下水,繼續蹲守在了窗口貪戀地吸了那刺激味蕾的香氣。
“姨姨,什么時候可以吃飯飯啊?”
小寶的肚子發出了一陣咕嚕聲,顯然真的已經餓得不行了。范筱筱算了算時間,也差不多是吃晚飯的時候了:“馬上就好了,你先和趙爺爺去擺桌椅,我馬上端出來昂!”
聽到這話,小寶歡呼了一聲,連忙拉著老趙頭去搬桌椅。范筱筱看著這一老一小的背影笑著搖了搖頭,打開鍋蓋,一陣升騰地霧氣夾著霸道的肉香鉆入了她的鼻腔。范筱筱也咽了咽口水,連忙拿出碗裝出了些鍋里的東西。
等到她端著東西走到院子里的時候,王大伯幾人都已經擺好了碗筷等著了。
“來,嘗嘗這個!”
說完,范筱筱便端起了碗開始呼嚕嚕地吃起了自己的東西。王大娘幾人還有些猶豫,但小寶沒想那么多,他早已經饞得不行了。
小小的人兒夾起了一塊肥腸就往嘴里送去,剛一入口,那綿軟油香就占據了整個嘴巴。小寶的眼睛立馬就是一亮,口齒不清地叫道:“吼吼次!”
眾人見小寶這個反應,也都紛紛動起了筷子,嘗過味道之后,便端著碗沉默地干起了飯。大腸香且軟爛,豬肺吸滿了湯汁,一入口便化了開。而一旁的涼拌腰花也是脆嫩無比,還帶著點辣味兒,及其下飯。
一頓風卷殘云之后,幾人都吃得直揉肚子,這是幾日來,他們吃到最過癮最好吃的東西了。范氏幫著小寶擦嘴,笑著問范筱筱道:“妹啊,這到底是啥啊?真的是那些下水做的?這可是我吃過最好吃的東西了!”
范筱筱揉了揉自己吃得有些撐的胃,點頭回道:“真的是下水!我管這吃食叫——鹵煮!”