老人的兒子一怔，回答道：“湯。”
老人又問店家，“店家，這湯里都有什么？”
若是尋常人來問，店家萬不肯如實相告，可他見一行人衣著華貴，氣態不俗，一看就是士紳人家，那便沒了那么多講究，這等人家還會跟自家搶生意不成？于是店家笑著回答道：“回老爺的話，這湯里是我太爺爺那輩傳下來的，除了尋常的底料之外，我太爺爺加了鴨的口條，我爺爺加了一條狗尾巴，我爹又加了豬骨髓，傳到我這一輩，我就想著，我也得加點什么，老爺您猜，我加了什么？”
老人淡笑道：“加了什么？”
“我加了一個羊頭。”店家稍稍拔高了嗓音，“所以說這鍋湯，不一般，真是不一般。”
“又加了一個羊頭。”老人望向自己的孫子，“聽到羊頭，會想起哪句話？”
小孩子想了想，高聲道：“掛羊頭賣狗肉！”
老人又問道：“說到湯，會想起哪句話？”
小孩子道：“換湯不換藥！”
“對嘍。”老人臉上露出笑意，“這鍋湯熬了這么多年，加了各種各樣的佐料，可說到底，換湯不換藥。現在又加進去一個羊頭，可湯還是那個湯，沒什么改變。”
說到這兒，老人望向李玄都，問道：“秦小友，不知老夫這番話，你認不認可？”
這一次，李玄都臉色凝重，沒有言語。
老人當然不是在說這鍋老湯，而是借物喻事。因為老人沒有李玄都這般“大膽”，所以說的十分含蓄隱晦。
不過李玄都聽懂了，老人的兒子也聽懂了，已經是變了臉色。只有小孩子不明所以，滿臉疑惑。
過了片刻，李玄都緩緩說道：“這鍋湯熬了這么多年，想要靠一個羊頭去改變湯的味道，已經是不可能之事。想要換一個口味，那么就要先把這鍋湯全部倒掉，然后丟掉鍋底，把鍋好好洗上一洗，最后再放入新的佐料和清水，只要這樣，才能換湯又換藥。”