將煮好的杏子,全部都鋪在大圓的簸箕上面,然后放到太陽下面直接晾曬。
簸箕分為很多,圓形的簸箕,在農村是專門用來曬東西用的。
農村里面基本上家家戶戶都有兩個東西。
現在已經是六月中旬。
今年也就是開春下過幾場小雨之外。
到現在一場雨水都沒有下過。
所以今年的天氣也額外的炎熱。
六月份的太陽曬在人的身上,感覺后背都火辣辣的燙人。
等到中午的時候。
圓簸箕里面,都是“亮晶晶”的杏干。
看起來就像是蜜棗一樣。
樣子看起來肯定比直接晾曬,或者是烘烤出來的好看很多。
周茂勛拿起來一片放到嘴里,嚼了嚼,微微點點頭,“味道還真是不錯,酸酸甜甜的,吃起來非常有嚼勁,但不像是那種直接晾曬干的。”
顧杉月嘗了一個,點點頭。
幾十年沒有弄這個東西。
沒有想到時隔這么多年。
再次做這東西。
手藝還在,還是當初那個味道。
村子里面其他幾個女人,一人抓了一個。
嘗完過后。
紛紛夸贊了起來。
味道好,而且賣相也比供銷社賣的好看多了。
“將這些杏干收起來,別在曬了,再曬下去,重量就要減少。”顧杉月淡淡的說道。
翠花嫂子“哎”了一聲,抓起簸箕的一角,顛了起來。
很快就將簸箕里面的杏干,顛到一起。
全部都倒在籮筐里面。
“村花嫂子,那個糖精放多少,你知道了吧!”
翠花嫂子連忙點了點頭,笑著道,“我知道了,看著你放了這么多次,我還是不知道的話,那我也太蠢了。”
“按照我那樣放就行了,最后減少到五勺子,基本也就差不多了。”
翠花嫂子“哎”了一聲。
“那嫂子,就這樣了,我們就先回去了。”
“行,我們也得回去弄飯了。對了,大柱媳婦,這些杏核呢?這些杏核怎么處理?”
“杏核等曬干過后,收集起來,等杏子處理完了,然后再處理這些。”
翠花嫂子“哎”了一聲。
“走吧。”
周茂勛點點頭。
兩人一前一后,向家中走了過去。
路過家門口的時候。
就聽到院子里面傳來老四周茂棟的咒罵聲音。
伴隨著還有王秀秀哭泣和慘叫聲。
陳桂芳站著灶臺的跟前,冷著一張臉,“老四,打,給老娘狠狠地打,老娘就不相信了,還扭不過這懶貨的性子來,好吃懶惰,你真以為你家有金山銀山不成?你去村子里面看看,看看誰家的兒媳婦有你這么賴,有你這么饞嘴?老娘都還沒有享福呢,你倒是先享起福來了。老娘真是當初糊涂了,怎么就將你這么一個東西給娶回家來了?”
看著周茂勛和顧杉月走到院子門口,“大柱,閨女,中午就在娘這里吃吧,娘做好了飯,也省得回去再弄了。”
“不用了娘,中午我們回去下一個面條就行了。”顧杉月淡淡的回道,看著坐在院子里面披頭散發的王秀秀,“這是怎么了?”