春去夏來,帝國南海郡一帶種植的甘蔗終于到了收獲的季節了。
無盡的原野上,無數的百姓一個個手里面拿著鐮刀,有說有笑的去收割甘蔗。
來到甘蔗田,一眼看過去望不到盡頭,入眼所及,全部都是甘蔗。伴隨著鐮刀的揮舞,一根根甘蔗也是不斷的被砍倒,去掉頭上的沒有糖分的地方,接著用甘蔗葉困成一捆、一捆,然后再將這些甘蔗搬運到水泥馬路上。
水泥路上停著一輛輛馬車、牛車,他們在鞭子的揮舞下將這些甘蔗拉到附近的工廠里面去榨汁,熬糖。
這些甘蔗在馬路上面堆的很高,一輛輛牛車、馬車拉的滿滿的,以至于拉車的牛和馬都顯得很吃力。
甘蔗大豐收啊
甘蔗田野上面忙碌無比,成片、成片的甘蔗不斷的收獲上來,開始源源不斷的運到工廠里面。
這收獲上來的甘蔗,它需要馬上進行榨汁,然后再熬成蔗糖,不然的話這些甘蔗就極其容易的爛掉。
一旦這甘蔗爛掉,到時候熬出來的糖就不行了,帶有一些異味,這蔗糖就賣不出高價了,糖在這個時代,可是屬于奢侈品的行列,普通的老百姓根本就吃不起,只有真正有錢的人才能夠吃得起糖。
隨著制糖工藝的提升,秦國已經能生產出蔗糖,但白砂糖的產量卻一直提不起來。
為了更加方便的加工甘蔗,南海郡甘蔗種植區的附近專門建造了大型的榨汁區、熬糖區,用來榨汁、熬糖。
榨汁區這里,所有的榨汁機器也是最近這個月才從咸陽這邊陸陸續續運輸過來,這些機器都是科學院設計出來,全部都是蒸汽式榨汁機。
甘蔗從一頭伸進去,然后通過不斷的齒輪轉動,甘蔗會被機器擠壓,然后榨出甘蔗汁。
榨汁區這里,十數臺大型榨汁機正在不斷的工作,一根根甘蔗伴隨著機器的轉動,非常快速被壓扁,里面的甘蔗汁也是被榨了出來。
榨汁機器的彼此連接在在一起,榨出來的甘蔗汁也是通過水槽匯聚到了一個池子里面。
伴隨著機器的轉動,一根根甘蔗不斷的被壓扁,甘蔗汁源源不斷的流入下面的池子,池子旁邊這里,有人裝著一桶桶的甘蔗汁向一旁的熬糖區走去。
熬糖區這里,一口口大鍋正在冒著熱騰騰的水汽,同時在一口口大鍋旁邊,熬糖的管事正在不斷的攪拌。
熬糖是一個力氣活,整個過程都需要不斷的攪拌,防止糖糊掉。
看著眼前的一口口大鍋,此時這里都已經充滿了新糖的香味,甜而不膩,讓人忍不住想要大快朵頤。
對于熬糖,這些工人都是重點進行了學習,科學院可是專門出了手冊教工人們怎么操作這些機器,以及如何制糖。
“都小心一點”
管事忍不住對著熬糖的工人叮囑道。
“放心吧我們都曉得”
熬糖的工人們也是連連點頭。
不一會甘蔗汁就變的濃郁起來,等它們結晶凝固之后就變成了蔗糖,這也是大秦出口各國的主要糖制品。