一，中元節的晚飯
中午時間，我親愛的媽媽一人在廚房忙著，下午我決定我讓動手做飯燒菜。
最近在起點看了一人的書籍，很有感觸，甚至還動筆抄寫了一些好詞好句，我想以后的我，若是真的從事文學寫作一塊，一定會有再次翻來本子看的時機。
我還是得多學習一些寫作技巧，寫作方法，寫作格式。通過這段期間的接觸，我好像真的懂了挺多的。
今晚我家吃的菜蔬菜是南瓜，南瓜是家園子里面的摘的，南瓜長的挺成熟的。
走進菜園里，一個個長的圓圓的大南瓜，橫躺豎臥地趴在地上，像一個個又白又胖的娃娃。
南瓜身上那肥大黝黑的大葉子，像一把把河傘.在為孩子們遮陽擋雨；又像一把把蒲扇，隨風輕輕搖擺，給孩子犯趕著炎熱和蚊蟲?。
我挑選了一個最大的摘了下來，還挺重的，抱著它幾步放回了廚房，媽媽看見后說，連連夸贊，“不錯”。
用菜刀切開一部分，剩下的不動它，第一步開始掀皮，然后開始分開大小，之后用水洗干凈，最后放在砧板上切成一塊一塊的。
媽媽以前說我，切南瓜一大塊一大塊，不均勻，現在多次切，多次弄飯菜的經驗中，我的切法越發的熟練，掌握菜的情況越來越敏感。
另外一個葷菜是鴨肉，中午時候，媽媽只炒了鴨內臟吃，還有一部分還放著，今晚由我來炒，今年的這個暑假天天在家，到是讓我進廚房的機會多了很多，不知道以后這樣的機會還存在多不多……
鴨肉切好一塊一塊以后，我去準備姜蒜辣椒之類的。
生姜還要去菜園子挖一個過來，然后清洗干凈，接著才可以切，大蒜的話還要動手去剝開，放在老房子的樓上，一來一回，這些細小的工作花了我很多的時間，辣椒也在菜園子摘的，辣椒比較辣，不過也更加的有味道。
這些配料找好以后，我開始動手了，把大蒜敲好之后，再把生姜切成姜片，然后再把準備好的大蒜和生姜加油一起放進鍋里，炒出香味。
接著去炒辣椒，辣椒挺辣的，炒這個的過程中，我是煎熬的，我一直在打噴嚏的狀態下，廚房感覺很悶熱，我家又還是燒柴火的，所以一邊拿著柴火進去，還得一邊看著鍋里。
有時候，拿柴火的手臟了，還得趕緊洗手，接著快速翻轉鍋里的辣椒，辣椒要爆炒，鴨肉也同樣是這樣操作，只不過是鴨肉這個時候我習慣性開始放鹽，我覺得這個樣子，更稍微入味一些。
做法不一致，我媽媽的做法是放水的煮鴨肉時，燜鴨肉的時候放鹽，醬油，而我選擇在放水前幾分鐘加入。
總之炒出的感覺都差不多，主要是燜鴨肉的時間比較久，一邊煮，一邊就在入味。
一切好了以后，南瓜是清炒的，放在鍋里翻炒一段時間，當看到南瓜有些許變化后，基本就可行了，速度比較快。
炒方面就是鴨肉花了一點時間，飯是用電壓鍋煮的，25分鐘可以熟，跟電飯煲差不多一樣的時間，需要一個人在旁邊燒火，并看著飯熟的程度。
吃飯時間是在7點50，快要接近8點鐘了，今晚的飯菜有點晚，主要是我做事速度有點慢，還需要計劃算準每個事需要做多少分鐘。
二，飯后前院坐著，被一飛蟲叮咬
家住在農村，蚊蟲真的是晚上特別多，蚊子感覺是愛上我了，對我一直形影不離，我都不敢在前院坐著，大概我是個吃貨，它喜歡吃我的血液，我的很香，咬一下肯定很爽吧。
然后我點了一點那個蚊香，不一會兒，總算好了一些，蚊子沒有了，突然飛過一只飛蟲，然后叮我一下，我的眼睛邊上就有一個大包，接著我出現了有點麻醉，昏昏沉沉的感覺。
我問爸爸，有沒有什么問題，飛蟲叮咬的，然后幾秒時間就起了大包，幾分鐘以后，就沒有那種麻醉感覺，暈倒的感覺也開始消失了。
涂了一點后院不遠處種植的茶子樹的清油，應該很快就會好起來。