北偉路壽長街二條天橋15號——洪運軒涮羊肉。
“這家店二十來年了，依舊還是這么小的規模啊，兩天不吃還真是饞。就是胡同實在是窄，每次停車實在是麻煩事，還需要停外邊再往進走。”于千隨意閑聊著。
一人在前面帶路，七拐八拐的繞過好幾條胡同，來到了一家看著很小的店面，門口橫掛著一副紅色招牌：洪運軒涮羊肉。
于千剛推門進去，里面的小伙計就是眼神一亮，也沒有多言語，客客氣氣的將兩人引到了里面的雅間。顯然是知道于千這位老主顧明星的身份，不方便在外面散座。
于千也是沒有客氣道：“行了小李不用麻煩收拾了，告訴洪老兩盤半邊云，一盤生吃牛肉，兩盤手切羊肉片，兩個小燒餅麻利上的一晚上沒吃飯了。”
叫做小李的伙計點頭表示了解，拿了一壺茶兩個茶杯放在餐桌上道：“兩位老師，張一元今年頂好的茉莉花茶，我們老板的存貨心肝寶貝啊，您們先喝著我給你們催菜去。”
“哈哈還是你小子有眼力勁，你忙你忙。”于千哈哈笑道。
伙計小李離開包房，房間又恢復了安靜。
沈常樂很自然的拿起茶壺洗杯、倒茶，然后將茶壺放在了壺嘴對不住兩人的位置上。
這是民間比較普遍的一個規矩，壺嘴沖著人為不敬，我家這面也講究這個，包括我看綜藝斗笑社里也提過這個事特此說明。
于千含笑接過茶杯道：“行爺們兒，別看年齡不大懂得還不少。怎么樣今天看完演出？有什么想法？”
沈常樂思索一會平靜的問道：“千哥說實話我現在只是一個外行說錯什么您別介意，我怎么感覺現在德蕓社的相聲說的有一些太守規矩了，雖然還是十分好，但是總感覺有一些約束放不開似的。”
其實沈常樂通過這三個月的時間不僅是努力工作，還認真學習聽了德蕓社網上能找到的所有錄音音頻視頻。
但是也就是隨著研究的深入沈常樂也發現了這個世界與自己印象中的世界有一些細微的差別。