李可進屋后,左心儀端來一杯水,“家里飲料都喝完了,介意喝這個嗎?”
“不介意不介意!”李可猛搖頭,“我最喜歡喝的就是開水,小時候家窮,雖然現在也窮,但因為這個緣故,養成了不愛喝飲料的習慣。”
話落,怕左心儀以為她是在找托詞,接過杯子忙不迭喝了一大口。
而左心儀怕李可嗆到,走到旁邊為她輕輕拍了拍背,“別喝那么急,這里水多的是,沒人和你搶。”
“謝謝心儀姐。”
李可甜甜一笑,又喝一口水后,把背包里的藍色文件夾取了出來。
藍色文件夾正是昨晚她和左心儀聊天時她放在桌上的那個。
“心儀姐,娃不好帶吧?”取出文件夾,她并沒急著給左心儀介紹她昨晚未介紹完的那個門面。
“不好帶。”左心儀嘆口氣,指了指自己的兩個黑眼圈,“我太難了!”
“哈哈!剛開始都是這樣的,等過段時間習慣了就好了。”
“嗯?”左心儀拉長尾音,從沙發縫隙摳出一個巴掌大的綠色筆記本,“小可,你好像很有經驗的樣子,來來,快和我分享分享!”
“心儀姐,你抬舉我了,我就是幫家里照顧過弟弟妹妹一段時間而已,哪里談得上有經驗?”
左心儀驚了,李可未免太謙虛,如果這都不是經驗,那什么是經驗?
“停!”她打斷李可,語重心長的拍了拍李可的肩膀,“先說說奶粉怎么沖吧?”
“好!”李可的眼睛亮了亮,一副成竹在胸的自信,“沖奶粉看起來是個容易的活兒,但實際并不容易,比如說,沖奶粉的第一步其實是先加水再加奶粉。”
“啥?先水再奶粉?”左心儀嘴巴微張,一臉的不相信。
“是的,先加水再加奶粉。”李可拉住左心儀的手,微微一笑后耐心解釋,“心儀姐,新生兒的胃腸消化能力有限,奶粉濃度的一點點偏差他們都會很敏感,以我給你帶來的這罐奶粉為例,0-2周寶寶的沖調比例是,一次沖調需要加3平勺奶粉,加水90毫升,一天沖6次,若我們先加奶粉再加水,仍加到奶瓶90毫升的刻度線,那奶粉的濃度就加濃了,若先加水再加奶粉,雖然最后會漲出刻度線一些,但濃度適宜,不會讓寶寶因吃過濃奶而造成腸胃不適。”
“還有嗎?”左心儀一筆一劃記下重點道。
“有的,但第一步還有些細節沒說完,就第一步加奶粉的奶粉勺而言,一定要用奶粉配備的專用奶粉勺,并且沖調奶粉的比例一定要嚴格按照配方奶粉包裝上標注的沖調比例來,如果不嚴格按照這些來,寶寶腸胃不適只是其次,更嚴重的可能會影響到寶寶的智力發育。”
“天!這么嚴重的嗎?”
李可點頭,“奶粉重要的成分有Sn-2棕櫚酸,糖類,礦物質,乳鐵蛋白,亞油酸、亞麻酸這5類,其中,礦物質里含有鈉離子,若是奶粉過濃,沒有加足開水稀釋,就會造成鈉離子含量過高,鈉離子含量高,寶寶飲用后會導致血管壁壓力增加,最后導致毛細血管破裂出血。”
“出血?”聽到這個詞,左心儀心里一陣后怕,她撫著自己的胸口堅定道,“我一定嚴格按照配方上的來。”
“心儀姐,倒也不用這么緊張。”
“嗯。”左心儀回以李可一個微笑,將水遞給李可道,“先喝口水吧,喝完了水再繼續往下說!”
“謝謝心儀姐!”李可接過水杯,喝了口水潤了潤嗓子后繼續道,“沖奶粉的第二步是用溫開水沖調,關于為什么用溫開水而不用沸水,雖然沸水會加快奶粉的溶解速度,但因為沸水溫度過高,會破壞掉一些熱不穩定的蛋白質,同時大多數蛋白質在75度的時候就會失活變性,蛋白質和維生素這些都是寶寶發育的必要營養物質,用沸水沖調,會導致這些營養物質被破壞,營養物質被破壞,寶寶最后吸收的營養不足,營養不足,發育就會出問題。”
“明白了明白了。”左心儀趕忙記筆記。
記完筆記,李可看了一眼。