所以,他根本不擔心楊志學到任何真本領。除非他有本事,嘗一嘗那些鹵料和醬料,就能夠分辨得出到底是用了什么香料、材料以及最重要的部分:分量和比例。
他要是有這個天賦,他就不會埋沒在鄉下了。
一個鄉下小子,能夠來到香城,已經算是他的造化了。
他演示完了之后,就把那個烤爐的叉子交給楊志,跟他說,多少分鐘翻一次,全身都要烤得金黃金黃得,而且要均勻,如果哪里烤黑了,是賣不出去的。
楊志試著烤了一下,別說,這事情還真要集中精神。
張燦把醬料調好之后,就擺在楊志面前,說道:“這些,每烤一圈,就要涂一遍,涂薄,不要涂厚,知道嗎?”
“好。”
一次烤兩只雞,兩只鴨。他給第一只雞翻完身,然后一路翻,翻到第四只的時候,又到了給第一只翻的時候了。
他簡直是手忙腳亂。
不過,慢慢熟練之后,他就開始手腳速度加快了,總算有時間涂蘸料了。
蘸料涂上去之后,一時間,整個小鋪香味撲鼻。
楊志自從前一天下午吃了一只菠蘿包
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之后,就再也沒有吃過東西,也沒有喝過水了。今天早上四點多鐘醒過來之后,他就一直忙到現在,也沒有吃任何東西,水倒是喝了不少。
畢竟,他一直在后巷燒開水。
他看到王大盛也沒吃早飯,章雪兒也沒吃,張燦也沒有吃過任何東西,心想也許人家已經在家里吃過了,又或者這里的習慣就是不吃早飯?
其實大家都不吃,他也還頂得住。
但是現在,聞到這個烤雞烤鴨的香味,他的腸胃就開始蠕動起來了,這一蠕動不打緊,可是把他肚子里的饞蟲喚醒了。
一旦醒了,它就好像非要吃點什么東西,尤其是烤雞烤鴨的香味不停地鉆入楊志的鼻腔、食道、胃部。
他簡直能聽到蟲子在腸胃里挪來挪去的悉簌的聲音。
“楊志,你還沒吃早飯吧?”
章雪兒的聲音好像天籟一樣傳入他的耳朵。與此同時,一只白白的胖胖的包子,比章雪兒的手掌還要大的包子,遞到了他的眼前。
章雪兒說道:“快吃,楊志,我看到了,你這個剛好翻了面,還沒到時間翻第二次面,所以你要是動作快的話,可以趕在下一次翻面之前,把包子吃完。”
她說完,還調皮地眨了一下眼睛。
楊志望著這個永遠會在他最餓的時候帶著食物出現的章雪兒,眼里滿是感動,不過,他接收到了章雪兒的信號,她說得對,要吃得趕緊,不然等一下過幾秒鐘,就又要給烤雞烤鴨翻面了。
他接過她手中的包子,道了聲謝,就開始吃起來。
章雪兒剛好有顧客上門買包子,就連忙回去她的攤位了。
楊志趁著她轉身的空擋,三下五除二就把包子吞進肚子。他說不清自己到底是因為餓極了才這么失態,還是真的因為章雪兒說得對,他要趁翻面之前,趕緊把包子吃完,不然騰不出手來翻面。
他發現章雪兒做事情,就連別人的窘態都會考慮好。
天底下竟然有這么善良、又替人著想、還樂于助人的女孩。
(本章完)