餐廳的原材料、后廚，要不定期進行突擊檢查，一次有問題黃牌警告，兩次直接亮紅牌叫他們滾蛋；餐廳的工作人員每個季度要進行一次身體檢查，傳染性疾病高發期，每個月檢查一次。
不管是我們自營的餐廳，還是招商引進的餐廳，都要執行同樣的標準，誰不愿意接受我們制定的規則，直接走。”
“對職工的要求，一、對內三不許，不許私自加班、不許私自換班、不許私自代班，不管是加班、換班、代班都要經過直接領導安排；
二、對外三不許，不許背后議論顧客、不許和顧客爭吵推攘斗毆、不許和顧客有不正當交易；
顧客是上帝，對導購、柜員、收營員、開票員而言，顧客永遠是對的，她們需要做的就是對顧客保持微笑，顧客的不對自然有其他部門去追究；
三”
“亞細亞商場的營業時間是早九晚九，一線職工的上班時間是早八點半到晚九點半，每天13個小時，三班倒，做一休二，不分大小月，每個月固定30天，每個月正常工作時長130個小時，每個月的加班時長不許超過30個小時，加班工資是正常工資的三倍，不區分節假日；
通知每個職工，加班工資的事情不許對外透露，得了好處自己偷著樂，不要出去顯擺遭人嫉恨；要是外部壓力過大，福利被迫取消，讓她們自己哭去。
每天必須有高層在這里值班，值班期間不許無故離崗，一旦出現遇到事情找不到人的情況出現，一次扣除半年獎金，兩次扣除兩年獎金，三次滾蛋。
”
從早上八點開始，南易的嘴就沒停過，楊開顏的手也沒停過，一個說，一個記。
到了中午飯點，關于內部的工作安排，南易該交代的都已經交代清楚。
“恭喜你，從今天開始，你就是亞清公司的總經理。”南易伸出手和楊開顏握了握，“新人換舊人，舊人理應把新人扶上馬再送一程，我會在亞細亞商場開業之后才徹底離開亞清公司，之后有什么事，楊總你吩咐一聲。”
南易說完，把手里的對講機交給楊開顏。
“南總，能把冷妍留下嗎”
“不能，她本來就是被我臨時叫過來幫忙，還有更重要的事情等著她。除了沈哲華，我的人都要走，他們會配合你安插自己人的節奏，你安插一個，我叫走一個。”
“那馬家雁呢”楊開顏說道。
“她啊，還不能算是我的人，我打算把她繼續放在亞清修煉，還得麻煩你照看一下。”
“一定。”楊開顏認真的說道。
南易轉著圈，看著周圍的一切，無限感慨。
亞清公司是他從無到有，一手一腳打拼出來的，是他參與度最高的一份產業，現在快要離開了，他還真有點惘然若失。
“楊總，我對亞清的發展規劃和發展思想都已經交給你了，你覺得合適就繼承過去，覺得不合適就按照你自己的來。只要亞清能健康發展，我并不在乎它身上有沒有留下我的烙印。”
“南總，你留下的所有一切，我都會繼承下去，我沒有信心另行一套還能比你制定的更好。”楊開顏嘆了口氣說道“我原來自視甚高，覺得沒有多少幾個同齡人比我做的更好，可現在看來，我和你的差距很大，很大。”
“呵呵，不要妄自菲薄，我早就說過，你只是欠缺融入，靠近、了解、包容、求同存異，現在的你已經進步很多了，繼續加油吧。”
南易抻了抻懶腰，做了幾下擴胸運動。
“明天我帶你去見見那些小股東們，把你介紹給他們，這些人一定要維護好，亞清能不能安安穩穩的發展，他們的作用舉足輕重。”
“我明白的。”楊開顏點點頭。
楊開顏很感激南易，如果換了她自己，她不可能做到把自己辛辛苦苦打下的堅實基礎交給別人，讓別人去摘取自己栽種的勝利果實。
此時，楊開顏油然而生一種士為知己者死的情懷，在她想來，這或許就是南易的人格魅力舍得和信任
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