見胖老板在思考。
蘇尋繼續道：“你也知道，我們的火鍋之所以這么香，是因為本公子特制的配料，如果我們單單做底料的生意，就可以長時間保存，所以生意肯定不會差。”
胖老板很快就想通了蘇尋的意思，眼睛一亮，鼓掌道：“不錯，如果按照少家主如此做，肯定大賺。”
再怎么說胖老板也是做了幾十年的商人，一下子就想通了蘇尋這個想法的可行性。
但很快，他臉色苦了下來，他想到了一個關鍵點，問道：“可是少家主，如果真這么做了，那么我們的配方不就是泄露了嗎？”
如果真這樣做了，那么要不了多久，其他商人肯定也知道了配方，就會有人模仿，那么賺的錢也就少了。
蘇尋聞言笑了，他自然也是想到了這個可能。
但他既然敢說出來，就肯定有解決的辦法。
既可以大大方方的賣，又不用擔心會被別人仿制。
“這個我當然知道。”
蘇尋笑著說道：“不過本公子這里有一個妙招，你看，我們可以把配方放在一些，然后把香料全部搗碎，因為這種東西就算搗碎，香味也是一樣的，你覺得如何？”
胖老板想了想，否決道：“不妥，少家主，如此僅僅是如此的話，一些資深的師傅還是能通過香料研究出配方的。”
“老張你多慮了，我這話還沒說完。”
蘇尋胸有成竹的說道：“我們可以把配方上所有的香料和其他的東西全部搗碎，拌在一起，這樣，我就不信他們還能看出其中的材料。”
胖老板聞言，說道：“這樣是不錯，但是如果這樣做，會不會影響口感？”
口感很重要，如果口感不好，也不會愿意有人吃。
火鍋之所以生意這么好，就是因為新鮮，還有是確實好吃，所以才能火爆。
如果為了隱藏配方影響了口感，那就是在砸醉仙樓的招牌。
這點蘇尋當然有想到，不過前世那些賣各種各樣底料的商家，也都是這么做的，但味道還是一樣的好。
所以，蘇尋肯定道：“放心，我自然敢這么說，就一定不會出問題，你可以先研究研究，自己試過后，滿意后再開始出售。”
胖老板點點頭。
蘇尋繼續道：“食材這些的話還是算了，在店里吃還行，帶外賣就算了，畢竟肉類不好保存。”
胖老板聞言有些可惜，這可都是錢啊！
生意做得好，他是有分紅的。
蘇尋看出了他的想法，好笑道：“你也不用可惜，要知道，單單是賣底料，也能賺大錢。”
他緩緩開口道：“因為除了揚州，你還可以在其他州賣，而且這玩意保鮮時間久，更方便保存，你想想，如果這個火鍋傳遍整個大漢，你覺得能賺多少？”
嘶！
胖老板只是想想，心頭就一陣火熱。
是啊！
自己眼光還是太小了，只想到了整個揚州，如果是整個大漢呢？
他有自信，以火鍋的美味，一定能夠大賣。
于是他激動的贊嘆道：“少家主不愧是揚州第一才子，屬下對少家主的敬仰如滔滔江水不決......”
“行了行了，馬屁就不要拍了。”
蘇尋一臉黑線的對他胖老板擺了擺手，沒想到這年頭拍馬屁居然還有這水平，他是長見識了。
然后他一揮手，說道：“我現在的意思是，火鍋還是在醉仙樓里提供就好，至于店面，也不需要，你直接找個地方，用來做工坊，這個你可以去找常服幫忙。”
“本公子只有一個要求！”