哦!居然是這道菜,有點意思。
在華夏料理中,有這么一種菜,特點包括仿味和仿形。
知名度比較高的仿葷素齋就是其中的一種。
古時候,達官貴人齋戒的日子,因為不能吃葷,就會讓廚師用各種素菜搭配出肉類的形狀和味道。
有些人以為這種仿葷素齋是給和尚吃的,其實不然。
真正的修佛之人,修的是心,在他們眼中,將素菜做成葷菜的味道和形狀吃下去,心就不純粹了。
水野凜的這道菜,并不是用素仿葷,而是用一種肉類食材,仿制另外一種肉類食材的味道。
結合這次的考題,雞蛋。
答案就呼之欲出了!
沒錯,就是華夏名菜「賽螃蟹」。
這道菜的主材料就是雞蛋和魚肉。
水野凜正在用雞蛋清攪拌切成條的魚肉。
“喂,她做的是什么菜?”
正當江夏看的入神的時候,繪里奈突然走近了一些,用不客氣的語氣問。
聽到繪里奈絲毫沒有提問人自覺的聲音。
江夏忽然生出了一股逗弄的心思。
“怎么,你不知道啊?我還以為,學校的風云人物,這些小問題,應該很清楚呢。”
“哈?本小姐怎么可能不清楚,我只是考校一下你,檢查你夠不夠資格擔任遠月的華夏料理講師!”
不知道為什么。
一看到江夏戲謔的表情,繪里奈就感覺極度的不爽。
雖然的確不知道,但她絕對不要承認!
“沒錯,不就是「賽螃蟹」嗎?繪里奈大人怎么可能不知道!”
秘書緋沙子在一旁幫腔。
她并沒有想到,自家的繪里奈大人是真的不知道。
“誒,緋沙子,為什么你會?”
繪里奈有些發呆,難道,真的是她太孤陋寡聞?
江夏也有點驚訝,「賽螃蟹」雖然在華夏名氣不小,不過櫻花國的人,知道的估計真不多。
至少,也是對華夏料理有過深入研究的。
“啊,因為我所研習的藥膳,原本就是華夏料理的一個分支,所以空閑時候,我有學習過相關的知識。”
緋沙子非常認真地給繪里奈解釋。
江夏朝繪里奈投去一個目光。
雖然他沒有說話,不過繪里奈分明從這個目光中讀到。
‘你家的小秘書都比你知道得多,你到底行不行啊!’這樣的意思。
“你是不是在嘲諷我!”
繪里奈感覺,自己出生到現在被氣到的次數,還沒有被江夏氣到的次數多。
“沒有,你看錯了,我怎么敢嘲諷,遠月首席學生,最年輕的十杰,薙切家的大小姐!”
一個接一個頭銜從江夏的嘴中吐出。
雖然全都是夸獎的稱呼,但經過江夏的嘴巴,就完全變了個味道。
老陰陽人了。
“你這就是在嘲諷我!”
“看做菜,看做菜。”
江夏打了個哈哈,繪里奈大小姐基本已經在暴走邊緣,再逗下去,估計要出事。
見好就收,是江夏一貫的處事風格。
而這,顯然不能抵消繪里奈滿腔的怒氣,她現在就像個小炸藥包。
連旁邊的緋沙子,也能感受到,自家主子繪里奈,現在很不正常。