“創真同學，我非常好奇，請問你方便告訴我，你是如何想出這道蓋飯的嗎？”
和服女人吃下最后一口，碗內已經干凈得可以反射出她的臉龐。
這一刻，她感覺十分滿足，似乎已經不用再吃別的東西了。
“那天江夏師父帶我去見識了平民蓋飯，那個老板兼料理人，所做的一切，都是為了那邊附近聚集的高體能消耗職業從事人員，所以，他的蓋飯中間，才會口味偏重，因為那些人，需要補充勞動消耗的鹽分。
在我制作這道料理的時候，腦海中出現的，就是那些沒有時間做飯的家庭組合，對于他們而言，需要的，是營養健康和能夠讓自己孩子吃的開心的蓋飯，之前的發光效果，也是為了這樣的目的而制作的。
因為有了不同的需求，才會出現多種多樣的蓋飯，這是江夏師父說的，料理，首先應該是為食客而考慮的。”
“不錯，你真的很不錯，在這個年齡，已經超過了我見到的大多數成年料理人。那么你的彩虹流親子蓋飯，我們已經評審完成了，接下來，就是這位水戶同學的料理了。只不過，我們耽誤了太長時間，可能對于這位后來的同學稍微有些不公平。”
和服女人看向水戶郁魅。
她說的話，也是大多數外賣之所以不好吃的原因。
一道料理，最美味的時刻，就是被初次端上餐桌的前十分鐘，而隨著時間推移，料理的品質和味道就下下滑。
時間，永遠是料理維持美味，最大的敵人。
“無所謂的，因為我的菜是涼的，只需要換上一碗熱米飯，就可以繼續品嘗了！”
水戶郁魅自信地笑到。
“你選擇在蓋飯上使用涼的澆頭？”
還是那個褐色頭發的男子，他原本又想要嘲諷一波，只不過想到剛剛被幸平創真打臉的行為，稍微換了一種語氣，用上了疑問的口吻。
眾所周知，蓋飯的澆頭，一般都是炒菜或者其余別的菜。
一般都是熱的。
這是因為，熱的東西，更能刺激口腔內壁蠕動，加快食物的咀嚼速度，起到讓食客吃的更加爽快的作用，蓋飯畢竟是快餐，如果還需要慢吞吞的品嘗，就已經失去了它作為快餐的作用。
在櫻花國，好像還有刺身蓋飯的料理，不過即便是櫻花國本地人，也實在體會不來這種料理的美味之處。
至于壽司蓋飯，算了，不提也罷。
所以褐發男人才會對水戶郁魅選擇使用冷菜澆頭提出質疑，畢竟這就等于是先自斷一臂，再和人比試武功。
水戶郁魅并沒有回答，只是把冷的辣子拌鯰魚蓋在在熱氣騰騰的白米飯之上。
在熱氣的蒸騰作用下，原本涼涼的鯰魚肉稍微恢復了一點溫度，有一些之前融進魚肉身體內的豆油滲出來。
“就算是利用米飯的溫度，但本身涼了的魚肉也不會好吃的。”
看到水戶郁魅的動作，褐發男人以為她是想要用米飯給澆頭升溫。
但是米飯本身的溫度就不高，魚肉作為肉類，傳熱性并不算多好，這也是生物隔絕外部環境溫度變化的一種防護。
只不過，對肉溫度比常人敏感一百倍的水戶肉魅，真的會犯這種錯誤嗎？