小島光司能夠負責一家料理連鎖店，并且做到最大，這個人，自然不簡單。
他是個美食家，同樣也是極具眼光和謀略的商人，他最大的本事就是看人。
今天來見衛宮克郎之前，小島就已經預見了此行的結果，因為他的數據分析師給他的報告中顯示，衛宮是個非常在乎名聲的人。
所以他一定不會想要一直待在深夜料理界，只要自己給出這個條件，那么他就一定不會拒絕。
至于總帥那個老頭的報復，小島可是知道，總帥那個入贅的女婿，現在正在積極計劃回到遠月呢，而且，還已經積攢了不少的力量。
聽說十杰的一二席，都已經被拉到了反叛總帥的陣營。
到時候，那個老頭自保都沒有功夫精力，怎么會抽出時間來對付自己，何況自己并沒有威脅到對方的根基。
小島也只是想要繪里奈幫忙試菜而已，他的連鎖店，現在正面臨前所未有的危機！
那個任性的小姑娘，完全不管自己這個企業的死活，說不干就不干了，他手底下的這些員工，也要吃飯的啊。
小島是站在自己的立場思考，可他早就已經完全忘記了，繪里奈從來沒有義務去幫他試菜，也沒有義務去幫他維持公司的運轉。
他公司面臨危機的根本原因，也不過只是因為他手下的那些廚師的水平不堪大用而已。
也是，身為商人的小島，對待廚師就像是對待商品一樣，完全依照價值給出酬勞，沒有絲毫人情，這自然無法吸引那些優秀的料理人。
過去，他因為有繪里奈的幫忙，才能夠在和同行的競爭當中殺出來。
但現在，繪里奈不再幫忙，他的公司的問題就一下子暴露了出來。
小島給出的手段，不是從根源上去解決這個問題，而是，想要讓局面重新回歸以前。
因為在他看來，這是最簡單，效率最快，也是成本最低的手段。
......
“秋季選拔的名單好像公布了，你們要去看看嗎？”
帶著眼鏡的丸井善二對極星寮的眾人說到，今天就是公布秋季選拔名單的時候了。
秋季選拔，是遠月對于每一年高中一年級生排名的一種活動，通過秋季選拔，就可以確定一批在高二進行資源傾斜，重點培養的種子學生。
也就是總帥口中所說的璞玉。
如此重要的秋季選拔賽采取的是淘汰賽形式，共分為預賽、八強賽、半決賽和決賽，其中預賽還分為A組和B組，從這兩組中分別選拔分數最高的四位學生進入八強。
秋季選拔賽的評審規格也不同于以往，在此之前，評委都是校內的老師或與學校有關的人物，但在秋選中，評審將由廚藝界的泰斗們組成，評選標準也自然更高。
因此如果可以做出令評委滿意的作品，參賽選手會因此得到青睞，秋選也是選手今后能否飛黃騰達的一個重要展示平臺。
秋季選拔賽時，場內的一切料理器具均可以自由使用，選手可以自帶食材，也可以隨意使用場內現有的材料。決賽的地點是遠月學園內的重要建筑——月天之間。
這里也是遠月十杰進行食戟時的比賽場所，在場內四周懸掛著歷屆十杰第一席的照片，歷任十杰的成員也將從進入秋季選拔賽的成員中選出。
可以說，和宿泊研修不同，秋季選拔，才是一場真正意義上非常嚴格且激烈的對抗。