最開始中華料理被傳入櫻花國的時候，就主要是在市井和小巷中傳播，如果真的把那些精致如同藝術品的宴會菜品搬上飯桌。
且不說這個櫻花國普通的食客能否負擔得起那些料理高昂的價格，單這個菜品的學習難度，就會讓大部分的櫻花國廚師知難而退。
所以，這些廚師選擇了華夏的那些制作簡單的家常小炒首先引入，這也是為什么櫻花國的中華餐廳，大多數都是炒菜的原因。
上個世界江夏穿越以前，其實櫻花國也已經開始出現了更多復雜的華夏料理，而且受到了當地人的一致好評。
不過在食戟之靈的這個世界。
這些年，因為華夏那邊的封閉，所以這個世界的櫻花國廚師，再也無法學到更進一步的華夏料理，改良一道，就止步于此。
并不是說改良華夏料理本身出了問題，而是，他們的眼界，隨著華夏的封閉，也徹底被鎖住了。
不過這個比賽倒也并不是比的眼界，更多的是對自己料理技巧的考驗，火候，炒的手法，加料的時間和比例等等。
因為炒菜需要消耗的時間都不算多，所以比賽開始沒過太久的時間，就已經有廚師做好了菜。
江夏看到，被端上來的料理放到了評審席的最左端。
“從左往右，評審們依次品嘗打分，最后取平均分做為參賽選手的最終成績。”
嗯？久我照紀那個小子不是說，那些人可能會用各種手段和自己極限一換一嗎？
這看著不像啊。
這要是端了一盤“毒”料理上來，只怕就不是一換一了吧，而是一換多。
在場上的評審，幾乎就是整個改良華夏料理協會的中堅力量了，真要和江夏一波團滅，只怕這個協會也就徹底無了。
看來，對方并不打算在評審的流程中動手了。
江夏松了一口氣，說實話，一開始他還是有點慌的，畢竟知道有人在暗處算計自己，看著每一個上菜的青年廚師，他都感覺那是個內鬼。
真就，開局參加料理評審，參賽選手全是內鬼唄。
現在，既然知道了對方不會在這個步驟中動手，江夏就可以好好地完成評審的工作了。
吃，永遠比做要讓人舒服。
難怪，北條家的那個老家主，在人生可能的最后幾年中間，會選擇退隱，去品嘗別人的料理。
因為，不論是多么青澀，技巧生疏的青年廚師，他們做出來的味道，一定也是這個世界獨一無二的。
是自己不可能憑借模仿就能復制出來的味道，每道料理，體現的都是一個廚師的心血。
吃，就仿佛是品味別人的人生，對于境界的提升，并不會比做來的低，尤其是對于江夏這種基礎技巧已經逆天的料理人來說。