“好的,喂同學,知道了,喂同學。”
江夏準備玩個梗,結果就看到了后者越來越黑的臉色,然后訕訕說道:“開個玩笑,小景,快把菜給客人送過去吧,不然,我們就要被投訴了。”
那個叫做小景的女學生才端著盤子走出了廚房。
“這就是白袍蝦仁,看起來平平無奇啊。”
客人看見從廚房端出來的菜品,有些懷疑地問道,雖然擺盤上看起來非常精致,但是,這就是很普通的蝦仁吧。
也沒有像他們的意大利餐廳一樣,添加各種花樣的醬汁來佐味,他覺得,這個料理怎么想來,應該都不會太好吃才對。
“客人久等了,我們老板說,這就是白袍蝦仁,需要吃下去,才能體會到里面的神奇。”
聞言,這個客人倒也沒有在多說什么,而是直接品嘗起了江夏制作的這盤料理,畢竟是十張松票呢,吃都不吃就走的話,就有點太虧了。
不過,這個客人還是覺得,這么一道料理,是絕對比不過自己開的意大利餐廳的蝦料理的!
但是,當他吃下第一口的時候,他就知道了,自己的想法,實在太天真了。
蝦仁并不是表面上看上去的那么簡單,而是在外部有一層淡淡的薄殼,因為迅速的過油,薄殼本身的口感脆爽。
而在牙齒將至咬破的一瞬間,里面鎖住的汁液就立刻滲透出來,他知道,這是勾芡,是華夏料理中最有特色的手法之一。
原本他以為,勾芡的話,就會破壞蝦仁本身的味道,但他很快就發現,自己想錯了。
在芡汁之后,更加濃郁的蝦仁的本身鮮味便涌了出來,而蝦肉咬開,里面還有一種淡淡的酒香,讓他簡直整個人都要沉醉在其中。
這道外觀看上去平平無奇的蝦仁,居然這么巧妙地將這么多味道融合在了一起。
白袍蝦仁,脫下白袍,方見蝦仁,落落大方,舉止優雅。
清淡但又不寡淡的味道,多汁但又不油膩的口感,它就像是一位淮揚姑娘,典雅清新,無處不在彰顯著華夏之美。
當年,某國總統訪問華夏的時候,都被這道菜完全吸引,筷子都停不下來,這一次的意大利客人,自然也被徹底征服。
只是短短的幾個眨眼,小景就發現,剛剛端上來的白袍蝦仁,就被面前的這個客人完全吃光。
好,好快,她見過吃的快的,但這么快的幾乎從來沒有見過。
“快,再給我端一盤上來,不對,再來十盤!”
這個意大利客人激動地喊道,這個時候,他的腦子里面已經完全忘記了這么一小盤蝦仁,居然需要十張松票這件事情。
別問,問就是劃算!
“抱歉呢,這位客人,我們老板說了,每位客人只能點一份,所以,您不能再點這道料理了。”
小景端著空盤,有些抱歉地說道,她也不知道江夏老師為什么要弄出這么一個規定,正常人,不都是希望自己的料理賣得越多越好么。
“什么,你說什么?”
還回味在剛剛白袍蝦仁味道中的客人,聽到小景的回答以后,直接站了起來,眼色通紅,仿佛被奪走了什么重要的東西。