陸府,廚房。
陸垚拿著棠溪帶來的酸梅湯的原料,開始琢磨起來。其實到了現代,我們飲用的酸梅湯,早就已經不再是用一些原料熬制出來,再進行冰凍了,而是十分快捷方便,直接去買上類似沖劑一樣的酸梅粉,倒上熱水,再把容器放到冰箱里就行了。
只不過,現在這個朝代,就只能采用最古老的方式去制作酸梅湯。
陸垚回憶起之前小時候,和父母有一次去北京的時候,路過一個自詡是老字號酸梅湯的店鋪,那里面可以說是人滿為患。
那時候還小的陸垚就古靈精怪的,他知道酸梅湯在北京可以說是比較流行的一種傳統飲品,大街小巷都有賣,但是為什么這家店的顧客會這么多?
架不住當時的陸垚的好奇心,父母只好帶他進了那家制作酸梅湯的店,排了半個多小時的隊,最后買到了幾杯酸梅湯。
那時候正是大夏天,陸垚忘不了自己父母熱的渾身冒汗的情形。
也永遠忘不了,那碗酸梅湯的味道。
而當陸垚和父母問起店鋪老板為什么他家店鋪會有這么多人來購買的時候,那老板一臉自豪的樣子,表示自己家的酸梅湯,都是天還沒亮,一家人就起來熬制的,每天都是現熬的,絕不會用前一天的原料和剩下的酸梅湯來售賣。
“每一家的原料和用量都是一樣的,但是熬制出來,味道卻是不一樣的,”陸垚記得那個胖胖的老板是這么說的。
“烏梅30g,陳皮10g,干山楂片30g,甘草5g,冰糖適量,再加點干桂花。”
廚房中的陸垚一邊回憶著當時老板隨口說出的配方,一邊按照比例開始往熬制酸梅湯的鍋中加入著原料。
“我記得,當時好像老板還引經據典了一番,說他們祖上就是清朝專門做酸梅湯的,還說起當時清朝時候的一首詞當中提到了酸梅湯……”
陸垚繼續回憶著。
正廳這邊,陸盱和陸浩等在那里,不知道陸垚在搞什么名堂。
一時半會不見陸垚出來,于是陸盱便喚來了棠溪。
正常情況下,棠溪和陸盱是很少打交道的,陸盱也知道,這府中下人基本都是聽自己的,陸垚之前做什么事情都是親歷親為,不過現在陸垚在商賈方面的工作也是越來越多,棠溪也就成為了他身邊唯一能夠幫助他的下人。
所以,陸盱也一直沒有怎么去使喚棠溪,今天把他叫來,純粹是出于對酸梅湯的好奇。
棠溪從前是個粗人,陸垚讓他干嘛就干嘛,不過通過這一段時間的跑腿下來,棠溪接觸的人也變多了,他也不得不開始學的察言觀色,金量讓自己的情商變得高一些。
今日老爺忽然傳喚,棠溪完全沒有想到。
到了正廳,陸盱見到棠溪,問起了陸垚最近都在做什么,還有剛剛買的原料都是什么的事情。
棠溪如實交代,陸垚之前吩咐過,如果是家里人問起,沒有必要隱瞞,不然會引起不必要的誤會。
于是,棠溪便將陸垚讓自己找人建造錢莊還有買的這些原料的事情告訴了陸盱。
陸盱得到了答案,便讓棠溪下去了。