第四個架子是各種靈水、仙液、仙乳、仙酒、仙露等等,最吸引彭力注意的是一瓶仙液,上面還貼有“瑤池瓊漿玉液”六個小字。
第五個架子上則是各種各樣,起調味作用的原材料,有花椒、姜、茱萸、扶留藤、桂、胡椒、芥辣、等等,而且這些調味料每一種都分為靈品和仙品兩個級別,數量還多得堆不下,看得彭力心癢難耐,真想全部打包帶走。
沒辦法,這些調味料太齊全了,天南地北,如果讓彭力自己去收集,恐怕花幾百年時間,都比不上這一個架子。
彭祖身為仙廚,自然知道這幾個架子的食材,對于廚修來說吸引力有多大。
而且他已經數年沒見過廚師飛升天庭了,對于彭力的到來還是挺開心的。
最重要的是,彭力還是太上道祖的傳人,這個大腿必須得抱啊!!!
于是開口笑道:“彭小弟如果喜歡,走的時候可以帶一點食材回去,我們天庭御廚啥都不多,就是食材多。”
彭力頓時連連感謝,臉上都笑開了花,而且也下了決定,明白自己要做一道什么樣的菜肴了。
只見彭力靈識一動,那條天仙境的泗水魚便飛了過來,接著是一枚仙桃、一塊仙品的生姜、六枚仙獸蛋。
取了食材,彭力好像瞬間變了一個人似的,完全不受外界的影響,孫悟空和三位仙廚都好像成了空氣一般。
拿起一把仙器菜刀,從泗水魚上切下一塊七十多斤重的魚肉。
然后刷、刷幾刀,便把魚刺挑了出來,接著把魚嫩的魚肉固定在案板之上,菜刀逆著魚骨的方向,慢慢地刮了起來。
每刮一刀,都是一刮到底,然后抬刀,再次一刮到底。
在青色刀光之中,帶起少許魚肉,這些被刮下來的魚肉叫做魚蓉,是制作魚丸的最佳食材之一。
慢工出細活,魚蓉只能這樣慢慢地刮,否則會影響口感。
彭力運轉廚道真元,一連刮了兩刻鐘,足足刮了上萬刀。
一塊七十斤的魚肉,只刮出了十數斤雪白晶瑩的魚蓉。
把魚蓉放在一個大陶盤里,然后把那幾個仙獸的蛋打開,只取蛋清,因為仙蛋足夠大,足足打出了半盤蛋清。
隨后,又通過法力,把那枚仙桃榨成了一碗香氣誘人的桃子汁。
最后,彭力開始施展游龍十八掌,像揉面粉一樣,一掌又一掌地打在魚蓉之上。
易牙和伊尹的眼睛里猛然精光閃爍,彭祖也是同樣露出一絲詫異。
居然是全新的廚道手法,而且看樣子,能用到的地方還很多,特別是揉面時,此手法至少能讓面團的品質提升一個臺階!
不管三位仙廚的驚訝,彭力仍然專注地處理著食材。