忙忙碌碌之中,時間一晃,便又是日落西山之時。
小學食堂的兩個幫工在一片干凈的河灘上早早的擺好了燒烤架,四周還放上了幾塊蒲草墊,燒烤架旁邊還有四個陶盆,里面都是用竹簽穿好的早已切好腌制好的虎肉和心腎肚腸,燒烤用的鹽巴、芥末和花椒粉也都準備齊全。
陳旭回家洗漱一下換了一身干凈簡單的衣服,牽著水輕柔來到河灘上。
而王翦、白震和四個護衛早就已經等在河灘上,正興致勃勃的圍著燒烤攤看兩個幫工忙活著生炭火,臉上除開驚奇之外更多的是期待。
“旭來遲了,還請幾位見諒!”陳旭笑著拱手打招呼。
“無妨無妨,里典辛苦忙碌,不似我等無所事事,為了吃到你說的燒烤,我等已經有些迫不及待了!”王翦放下手里的裝調料的小竹筒笑著說。
“我也有些迫不及待了,如若不是諸位,我也吃不到如此兇猛霸道的虎肉,諸位請坐,希望我的燒烤不會讓諸位失望!”
“期待之至,里典請~”王翦掀起衣擺氣勢十足的坐了下去,白震和四個護衛也都笑著拱手之后跪坐到蒲草墊上。
陳旭牽著水輕柔也坐到燒烤架前面,然后從幾個陶盆里面分別抓出來一把肉串放到燒烤架上,然后吩咐幫工用撲扇輕輕扇火。
因為已經入秋,最近天氣一直晴好。
小清河兩岸的粟菽都已經開始發黃,在夕陽的映照下反射著金色的光芒。
晚風輕拂,河水波光粼粼,山林樹木和兩岸的蘆花蒲草與河水相映,加上遠遠近近到處都有炊煙升起,小孩兒的嬉笑和犬吠夾雜其中,小小的清河鎮顯的十分安詳寧靜,充斥著一股極其原始而祥和的氣氛。
在通紅的炭火炙烤下,燒烤架上的烤串開始有油脂溢出,一滴一滴的落在炭火中,伴隨著一股股青煙冒起,噗噗的聲音中散發出來誘人的濃香,蔥姜蒜芥和烤肉的味道彌漫整個河灘。
陳旭熟練的翻烤著烤串,時不時的還用小刷子往上刷一些豬油和醬汁。
因為這個時代還沒有可以食用的植物油,所以只能用豬油代替。
而醬汁也是在陳旭的指導下讓鎮上一個會做醬的農戶專門制作的,用大豆、小麥和麩皮蒸煮后放在醬缸里發酵,就和后世做醬油一樣,擺在太陽下曬了個把月,加上一些蔥姜蒜芥和鹽巴調和做成的一種醬糊糊,雖然沒有后世的醬油好用,但已經有了很鮮的味道,完全可以用來當做很好的調味品。
而隨著烤肉的濃香不斷散發出來,不光是白震和四個護衛喉嚨不斷的聳動,幾雙眼睛都直勾勾的看著陳旭翻動的烤串,就連王翦也臉色大動,雪白的胡須眉毛都在一抖一抖的。
這個味道實在是太誘惑了,勾引的他們完全無法承受,似乎身體里面積累許多年的饞蟲都要爬出來了。
而陳旭自己也已經有些控制不住了,這味道的確香,香的讓他滿嘴都是清口水從嘴角不斷的冒出來。