當初陳旭把葡萄酒的釀制方法拿給范氏合股經營酒莊,每年陳旭還能分得四成紅利,這筆錢雖然不多,但每年算下來也有上百萬錢,主要還是因為葡萄酒的產量非常有限,銷量也非常有限,光靠野生的山葡萄,一個釀酒作坊每年秋季也就能制作千余斤,而范氏酒莊的紅酒一瓶最高也就一百多錢,和清河佳釀這種黑P眼兒的價格比起來完全是小巫見大巫,因此范氏酒莊的酒看似銷量不錯,但其實所得的利益還不如陳旭的清河佳釀。
但不管怎么說,把一個小小的果酒做成年收入數百萬的大生意,即便是對于范氏來說也非常可觀。
不過自從范氏開始涉及鋼鐵冶煉、水泥和東方道之后,酒莊已經成為了家族的一個小生意,范顒已經將酒莊的生意交給家族的一支旁系去打理,但陳旭的分紅比例卻沒有任何變化,而且一年比一年多。
就和當初陳旭的猜測一樣,紅酒的釀造極其簡單,只要有人知道野葡萄可以釀酒,就算不知道工藝,民間也必然有涉及酒水業務的商賈或者工匠開始試驗,而試驗成功的可能性幾乎是百分之百。
畢竟釀酒在中國持續了幾千年,技術沒有任何問題,問題只是多試驗幾次而已。
眼前這桑葚酒就是民間勇于探索和創新的最好例證。
中國人在于吃喝方面的研究天份簡直不用去使勁兒挖掘。
純桑葚釀造的紅酒陳旭沒有喝過,但感覺如果釀好了可能比葡萄酒前景更大,而且產量也會更高,因為眼下葡萄都是野生的山葡萄,顆粒小成熟時間不均勻,而且性狀不穩定,有的酸有的甜,因此釀造的酒也口感差別非常大,酸甜度不好控制,但桑葚不一樣,這南方蘇揚余杭一帶的桑樹早已大面積種植,每年的桑葚產量以數百數千噸計,只要掌握了成熟的釀酒方法,這種紅酒的產量產量必然非常大,絕對會超過葡萄酒成為一個巨大的紅酒產業。
看來這次順道去會稽打探項羽的事,還可以把這個產業也好好的布置一下,農民貧苦,給當地采桑養蠶農戶增加一些額外的收入也是致富的一種方法。
一盆狗肉吃完,一壇桑葚酒也喝的干干凈凈,除開陳旭之外,所有人都略微有些醉意,午后蕭何劉邦曹參等人還要去縣衙上差,于是陳旭等人也就跟著告辭準備離開。
“樊兄這燉制狗肉堪稱一絕,不知道想不想跟著某去咸陽發展?”臨行前陳旭對著滿臉絡腮胡子袒胸露乳長著濃密胸毛的樊噲說。
樊噲摸著后腦勺呆了許久然后轉頭看著劉邦。
“此事你不急回答我,幾天之后我還要去一趟會稽郡,你想去咸陽某隨時都歡迎,如若我不在就去咸陽留香園找御史大夫的長子蒙云,他與我交好,留香園就在清河侯開設的清河園對面,到時候我可以推薦你到清河園當大廚,專門制作狗肉,必然在咸陽大受歡迎!”陳旭笑著說。
“姨兄,還不快多謝徐公子!”劉邦激動的拉了樊噲一下。
“多……多謝徐公子厚愛……”樊噲趕緊拱手道謝,連帶旁邊抱著嬰兒的少婦都眼神突然明亮起來。
“哈哈,就如此說定,告辭!”陳旭翻身上馬,在護衛和少年的護送下跟著江楚星策馬離開,蕭何劉邦等人也趕緊上馬跟上到了縣衙附近才告辭散去。