“諸位以前都認為空氣是什么都沒有，但其實我在工學院講課的時候提到過，其實空氣并非真的就是空無一物，而是有很多種成分，就比如水蒸氣，只是我們看不見摸不著罷了，而且空氣和水一樣是有重量的，也會產生壓力，方才大家看到的現象就是鐵和這種酸液反應的時候釋放出來一種氣體，這種氣體非常輕而且很容易燃燒，遇到火就會發生爆炸，因此本侯把這種氣體叫做氫氣……”
幾分鐘過后，試管里面的一小段鐵絲已經融化的快看不見了，而里面的硫酸溶液也變成了黃褐色。
陳旭將這根試管插到試管架上，重新再次拿起一根試管，裝入一些清澈的石灰水。
“下面進行另外一個試驗，這支是試管里面裝的是澄清的石灰水，石灰水，又叫氫氧化鈣溶液，是一種堿性液體，接觸過的人應該了解，如果沾到傷口或者濺到眼睛里面會刺痛……而這個燒杯里面是澄清的草木灰水，草木灰大家也應該有些了解，可以用來制革，還可以用來洗頭和清洗衣服上的油脂，那是因為里面含有一種叫碳酸鉀的物質，如果我們把兩種液體混合在一起，諸位就會發現一個有趣的現象，液體會變成白色的渾濁物……”
陳旭一邊說，一邊將燒杯中的草木灰水慢慢倒入試管當中，很快就看到兩種清澈的液體瞬間就變成了白色的渾濁物。
“嘩~~”看著試管中的變化，教室里面又是一陣騷動。
“侯爺，這種渾濁的東西又是何物？”胡寬忍不住站起來問。
“呵呵，這種白色的東西最為常見，和河灘上的卵石成分一模一樣，叫做碳酸鈣，而如果將這些渾濁物澄清，那么試管之中就會得到一種更加猛烈的堿性物質，叫做氫氧化鉀，本侯先將試管放在這里靜置一會兒，稍后繼續另一個有趣的試驗……”
陳旭把試管插到試管架上，然后拿起粉筆在黑板上寫下銅鐵兩種金屬物質，然后又寫下鈣和鉀兩個字。
金銀銅鐵鉛鋅這些都是眼下大秦工匠都比較熟悉的金屬，幾乎生活中隨處可見，至少工廠科學院工學院這些東西都有，但鉀和鈣這兩個字眼下都還沒出現。
“我們華夏文明數千年，文化博大精深，而自從倉頡造字以來，華夏文字便有一個特點，那便是用五行為偏旁來區分物體，比如以金為旁來辨別金屬物質，以水為旁來區分和水有關的東西，銅鐵鉛鋅都是金屬，而本侯剛才寫下的這兩個字大家也應該看得出來，鉀和鈣也是金屬物質，只是這兩種物質非常活躍，遇到水和空氣很容易就變成其他的化合物，就像鐵一樣，自然界并沒有純鐵，所有的鐵礦石都是和其他元素形成的化合物，就算是鐵放在空氣中也會慢慢銹蝕，銅也是一樣，新鑄的銅器色澤為紅色紫色或者黃色，但放置一段時間不進行擦拭打磨就會變成綠色的銅銹，而綠色的銅銹就和膽礬一樣，是一種含水的化合物……”
“化學現象在生活中隨處可見，諸位平日都見到過，但卻從沒有人去想為什么，為什么鐵會生銹，為什么銅器會變成綠色，為什么黃金卻不會發生這些變化，為什么不同的花朵會呈現不同的顏色，為什么有些鮮艷的礦石可以用來制作染料有些卻不能……”
“本侯以前說過，科學就是一個不斷追根問底的過程，就是一個反復質疑的過程，就是一個不斷去挖掘證明的過程，科學的精神在與探索和懷疑，在與實踐和驗證，無論是物理還是化學，都需要有探索實踐的精神，我們不能茫然的認為看見的就理所當然，其實不是，神農氏嘗百草，不斷的嘗試探索才有我們現在吃的糧食，華夏祖先在燒融的石頭中發現了銅和鐵的存在，才有了我們眼下鋒利的兵刃和器具，所以科學一直都存在，只是我們沒有系統的去總結其中的規律，而本侯開設科學院和工學院的目的，就是要讓大家養成一種科學思考的習慣，無論懂或者不懂，都要先問問為什么，因為沒有任何事情會是平白無故出現的，一定會有我們說不了解的原因，而探索這些原因出現的規律，就是科學的本質……”
“好了，下面我們繼續方才另一個有趣的試驗……”