清河侯和建成侯在春芳園一場緊張刺激的梭哈賭斗很快就流傳出去，也很快就成為了王侯公卿富豪商賈等階層熱烈討論的話題，在討論這場輸贏的同時，許多人也都很想見識一番傳說中的撲克牌和這緊張刺激的梭哈到底是何種博戲，竟然連清河侯都要輸。
這種連仙家弟子都不能掌控的博戲，一定也是來自三卷天書中的高端游戲，因為聽聞上面盡是一些稀奇古怪的圖案和字符，名稱也很奇怪，叫做什么尖鉤皮蛋。
而且還聽聞清河侯說了，這種撲克牌玩法多樣，簡直就是居家旅行的最好博戲工具，兩人三人甚至五人十人都能一起玩，簡直堪稱娛樂神器，比之麻將更有意思。
消息傳到清河別院，虞無涯自然也很感興趣，陳旭于是拿出撲克牌教他認識牌面，然后詳細解釋了梭哈的玩法。
“不錯不錯，這撲克牌生來就是博戲器具，比之骰子好玩多了，比之麻將這種動腦筋的娛樂博戲更加爽快！”聽完陳旭的解釋和示范之后，虞無涯贊不絕口，拉著陳旭堵了幾局之后發現陳旭興趣不大，于是便興沖沖的拿著撲克找一群管事賭博去了。
“師兄怎么還跟一個長不大的孩子似的？”水輕柔哭笑不得的看著大呼小叫而去的虞無涯哭笑不得。
“虞大哥天性如此，如此這般才是他本來面目，我倒是很喜歡，走吧，陪我去看看上次做的皮蛋好了沒有！”陳旭牽著水輕柔兩人去廚院。
廚院的涼棚下面并排擺放著幾口陶缸和十多個兩尺高的陶罐。
這些陶罐中是腌制的雞蛋鴨蛋和酸菜腌菜泡菜醬菜等日常的風味小菜，這些菜幾乎每天都要吃一些，早上包子饅頭花卷配咸菜泡菜稀飯特別開胃，而腌泡醬制的菜肴也五花八門，麥醬、豆醬、豆腐乳、荊芥、婆婆丁、仔姜、黃瓜、大蒜、蔥頭、小蒜、紅蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜、甚至還有干爆的偽老干媽牛肉醬和小魚醬等等。
中國是一個農業文明傳承最久的文明國度，自從懂得采集狩獵開始，便開始學會了制作腌肉和干菜來儲備過冬的食物，然后隨著文明的發展，秋收冬藏的農耕習慣讓制作腌菜干菜成為了百姓的基本技能，上到王侯公卿之家，下到衣不蔽體的貧苦農民，都會一手制作腌菜干菜甚至咸菜醬菜的技能。
雖然地球各種文明對于存儲肉食菜蔬的技能都有，但中國人明顯是加強版的，技能樹長的特別高特別粗壯，世間萬般生物，在中國人眼中就沒有不能腌泡醬鹵的東西，至于做菜的技能樹已經不能用語言形容了，枝繁葉茂碩果累累，隨便掉一片葉子都是一桌美味。
泡姜泡辣椒泡豇豆只能算是家常泡，吃過泡蘋果棗子橙子的才算進階，至于更高階的傳說也有，比如泡章魚蝎子啥的，但陳旭沒見過更沒吃過，他的境界和地位還沒無法觸摸到中華飲食的天花板，實際上他這個被大秦民眾尊為吃相和美食家的開派祖師，放在兩千年之后最多算是一個地攤兒食客，八大菜系……他一樣都不會。
因此他穿越過來之后，到現在也不過是根據后世的一些道聽途說和照葫蘆畫瓢制作而已，被譽為清河酒店鎮店的八道硬菜幾乎都是只取了后世的那些耳熟能詳的名字，至于味道和口感在陳旭看來都是拿不上臺面的。