“侯爺放心，所有施工隊都有監吏和監工，所有工地都張貼懸掛有施工安全許可條例，從開工到現在死傷不到十人！”胡寬旁邊一個帶著安全帽的官員趕緊說。
“嗯，人手問題你們還可以考慮一下瀛洲和朝鮮的土著，來往中原和瀛洲之間的商隊不少，可以通過他們招募一些瀛洲和朝鮮人來工地務工，待遇和普通民夫相同，戶部可有官員在此！”陳旭轉頭問。
“有有，下官就是戶部支度署功曹祖寧，不知侯爺有何吩咐？”一個身穿藍色官服的中年男子趕緊站出來拱手。
“在就好，此事由祖功曹向朝廷寫一份奏書，提請加大對于朝鮮半島和瀛洲土著居民的招募征調命令，鼓勵民間商船將這些人運送來瑯琊參與海港等地的建設，不允許有過多的歧視政策，若是表現的好，考察之后可以允許在中原落戶，當地官員配合劃撥田產房產等措施進行安置，至于其他的情形按照四夷之地舊例處置便是！”
“是，下官稍后立刻去辦！”祖寧拱手后退。
“方才本侯說的朝鮮戰俘的事情，胡院長還是提前寫一份奏書送往京師，不告而留違反大秦律令，這種事不可再發生！”陳旭再次提醒胡寬。
“是，屬下明日便安排信使把奏書送回去！”胡寬訕笑著拱手答應。
一番叮囑，一群人也馬不停蹄沿著海岸不斷巡視，海港碼頭、物流倉庫、海關署衙、修理住宿、錢莊食舍等生活配套區域挨著看下來，一天時間也就過去。
傍晚時分，瑯琊縣一群官員，參與海港建設的一群官員，籌辦之中的海關、稅務、警署、通商等署衙主官、海事學院一群高層領導，還有聚集在瑯琊的一些豪紳商賈方士等各界代表兩百余人齊聚海港建設工程指揮部的職工食堂之外的空地上，十余張簡陋的長條木桌擺成一個露天大排檔。
而在陳旭到達瑯琊之后就已經開始安排的這頓晚餐，看似簡單卻熱鬧非凡，菜品也不少，醬汁蛤蜊，蔥爆蟶子、干煎帶魚，清蒸石斑、涼拌海帶、鐵板魷魚、水灼大蝦、孜然羊排，紅燒狗肉等大盆大盆的端出來擺在餐桌上，甚至還有一些其他瑯琊當地特有的瓜果菜蔬以及海鮮等，煎炒烹炸紅燒炙烤各種烹飪方法全都用上了，雖然還未吃上一口，但濃烈的香味已經勾起了所有人的滿滿食欲。
自從在舟山吃過一頓陳旭親自指導烹制的各種奇怪海鮮盛宴之后，這次曹參等人回來，自然是不肯每天繼續往日那種食不甘味的各種普通飯食，加上大秦都市報上對于這種新式海鮮的介紹，如今在東南沿海，新式的海鮮制作方法已經很快開始傳播。
曹參胡寬這些有錢有勢的美食愛好者就是最大的推動力量，由此也帶動了當地漁民增加了許多收入，以前根本不值錢的蛤蜊蟶子每天都有孩童在海灘上撿拾，然后用籃子提到工地的各個食堂售賣，一錢三斤，雖然價格便宜，但即便是老人孩童一天都能弄好幾斤，長時間下來對于貧苦家庭來說也是一筆不錯的收入。
這些貝殼炒制之后在食堂售賣，因為味道好價格便宜，一錢一大勺子，許多收入不錯的管理層每頓必吃，甚至是普通民工隔三差五都會吃一頓打牙祭，滿足對于這種清河侯親自傳授的海鮮美食的向往。
整個瑯琊海港加上造船廠和海事學院等不同單位，這小小十余里一段海岸聚集了八萬余人，因此消耗也非常驚人，個把月下來近處的海灘上的海貝都撿光了，許多漁民便劃船到附近的海島或者更遠的海灘去尋找。
由此，陳旭第一次開啟了要把普通貝殼吃成保護動物的節奏。