“真要玩好了，不丟人！”
硬把莊臣推上馬背，小馬太矮，雙腳伸直就能挨著地，抓緊韁繩，一拍馬屁股，你別說，跑起來還真快。
莊臣還是第一次騎馬，幸虧是矮馬，大馬還真不敢上。小家伙看著小，挺有勁，連續繞著跑兩圈，才慢慢停下。
余謙見莊臣意猶未盡，笑道：“怎么樣？沒玩過癮吧？”
“騎馬這事不能急，真要摔下來可不是小事，我弄過兩次，差點摔出心理陰影！”
讓工作人員把馬牽走，看完一圈，回到屋里喝茶，聊天道：“日子一天天過，朋友一批一批來，賞鳥，觀猴，放鴿，釣魚，喂羊，逗狗，逐鹿，騎馬，吃吃喝喝，盡興玩樂，高興而來，滿意而去。”
“我喜歡的就是這個感覺，樂此不疲地接待著朋友，把他們的暢快淋漓當作給自己的最高獎賞，那一刻，只覺得一切工夫都沒有白費。”
莊臣肅然起敬，就沖這人性，謙哥值得深交，端起茶，佩服道：“就沖這句話，哥哥是爺們！”
余謙仰天大笑，舒心道：“有老弟這句話，今天高興！”
“都說咱京城爺們目空一切，自稱自贊，拔尖爭勝，唯我獨尊，好像看不起外地人？”
“其實咱們是藝不厭精，料不厭細，追求完美，永不言敗。骨子里渴望傲里奪尊，力求技壓群雄，不達目的誓不罷休。”
“就算有巨大犧牲，甚至搭上身家性命也在所不惜，為的只是那個永遠不能丟掉的面兒！”
相比較舞臺上的余謙，真人更加鮮活，反而是郭老板，基本很少吃飯應酬，寧可待在書房，寫字畫畫，這可能就是喜劇人的反差。
玩一下午，晚上開車回市區，找地方吃飯。余謙知道莊臣也是吃貨，直奔百年老字號，八大居，砂鍋居。
西四總店，停車進門，來到包間。余謙是常客，輕車熟路點完菜，見莊臣拿出一瓶精品拉菲，興奮道：“嘿嘿，不愧是土豪，今天有口福！”
“這店是乾隆六年開張，其實之前都有，早先賣砂鍋白肉。過去皇家祭天剩下的那些豬肉，基本上處理到這兒。”
“自個吃不完，就拿出來賣。菜越做越好，還經營魯菜，最后開成大飯莊，就是現在的砂鍋居，以前叫合順居，八大居之一。”
“你們聽相聲里面那個蒸鹿尾，并不是真梅花鹿的尾巴，實際是拿豬肉的下水做的。用豬下水做成那個樣子特別像，所以叫蒸鹿尾，這個好多相聲演員都不知道，還以為真的是蒸鹿尾。”
“兩大鎮店名菜，砂鍋白肉，紅燒全家福。到這里一定要嘗嘗。與東北酸白菜不同，砂鍋居的白肉，不帶皮，切的是薄如紙。”
“出鍋把白肉晾涼、切片、碼盤，再直接蘸著調料吃，小料用韭菜花伴著豆腐乳辣椒油，湯味濃厚、肉質鮮嫩，肥而不膩、瘦而不柴，那滋味……”