古天樂出現，遠比電視上的更黑更瘦，說實話有點顯老，普通話不太好。
簡單寒暄，坐下聊天，莊臣簡單介紹來意，果然聽說慈善，原本有些冷淡的古天樂終于熱絡起來。
慢慢氣氛融洽起來，莊臣主動詢問對方多年慈善經驗，原來也是有私人基金，找專業人士運作，基本不對外眾籌，有時候身邊朋友會捐錢出來，一起做公益。
“還記得年輕時被判入教導所的新聞傳出時，受到的壓力多么大！”古天樂笑著回憶道：“當時根本沒人敢走近我身邊，什么自信也沒有，除拍戲外，不敢走出門。”
“在公司連買飯都不敢，一個人坐一邊，不敢講話，更不敢想象，別人用什么眼光來看我。當時以為會在這行消失。”
“昏天暗地的日子，身邊出現兩個人：梁家樹太太，另一個就是黃紀瑩。我永遠記得，事業上的救星是芭芭拉。因為她對我有信心，肯在最慘的時候，連飯也沒有得吃的時候，賞我一碗飯吃，我沒死都是因為有她。”
“所以為什么我現在仍留在無線？就是這個原因，只要她在，我一定留。她走，我馬上走，就是這么簡單。很多人在背后唱我，說我擦芭姐鞋，想拍劇。”
“其實我去年在外拍十幾部電影，從未休息過，好累。但是她一出聲，叫我拍什么，馬上開工。總之每個對我有恩的人，都不會忘記。”
吳彥祖正好進門，有些吃驚的看著侃侃而談的老友，要知道很少有人能讓他如此放松的聊心事。
莊臣自然感同身受，忍不住也說了點自己的經歷，同是天涯淪落人，關系更近一步。
“別光聊天，今天難得高興，試試我的新手藝！”吳彥祖笑著端上幾盤壽司，介紹道：“本店特色是江戶前壽司以古法醬料涂在魚生上，傳統手藝炮制出三大壽司代表，包括握壽司、卷壽司及押壽司，精髓融入充滿潮流感的創意壽司。”
“清新風味為主的帆立貝刁草柑橘汁刺身，切成薄片后，鋪上吞拿魚蓉和黑魚子，淋上刁草和柑橘汁，相當夏日口味……”
莊臣看著眼前壽司，加州手卷和火炙三文魚手卷，上層材料豐富，下層白米飯落差均勻。從上到下，從外到里，制作相當精良，賣相不錯。
開胃菜是蟹籽沙律，蟹籽非常新鮮，與色拉醬和島國青瓜相融合，爽脆清甜的口感……
大蝦天婦羅卷，金黃色面糊包裹著海蝦的紅色，天然而誘人，口感酥香而持久……
牛油粟米帆立貝，牛油鮮香濃郁，雖說油膩不可避免，但零星點綴的粟米粒清甜口感起到中和，味道不錯。
特別是龍蝦沙律蟹棒玉子壽司，非常有層次感，龍蝦沙律酸甜可口，蟹棒貨真價實，玉子甜而不膩且緊實，在吳彥祖的建議下，用千層蛋糕的垂直賞味法，一口下去，酸甜咸鮮的復雜口感……
江戶前鰲蝦刺身，素有蝦中賓利之美稱，據說是女王的專供海鮮。透明碎冰上呈現出鮮艷清新色澤和晶瑩通透外形，純天然無污染的感覺躍然眼前。
嘗一口，瞬間被清甜細膩的美味帶到碧波蕩漾、晴空萬里、溫柔得讓人沉醉的地方……
見客人滿意，吳彥祖露出笑容，坐下來介紹道：“所謂江戶前，有幾個不同意思，按照字面就是東京灣海岸的前面，江戶地區就是古時的東京，曾經是著名漁業集中地。”
“那里捕獲的海鮮，蝦、貝類、鰻魚和八爪魚后來逐漸被冠上江戶前一詞，證明產地來源。另一個意思是指勤奮，形容古代壽司師傅因為缺乏運輸和冷凍技術，每天都要大清早開始工作。為新鮮食材費盡心神，以盡力保持食物新鮮度和帶出食材的最佳味道。”