做川菜最怕辣而無味,這道菜處理的不錯,辣味可以很好的品嘗到蝦球自身的香味以肉感,回味無窮……
印象最深刻是裝修,高大上,對得起米其林三星的噱頭。結賬六千多,百分之十服務費,不算失望,感覺還湊合。
走在街道上,聽說這里是一座特別有故事的城市,也是合適在行走中細細品味的地方。
邁開雙腿走向附近街區,不經意間總會發現有一些地道風味或塵封誘惑,在走走停停中,時有意外而至的驚喜,時有不期而遇的感懷。
所謂城市味道,通常掩于市井之間,在老街古巷的質樸時光中浸泡著,融合人文風情、建筑美感、歷史記憶、風味飲食或特色店鋪于一體。
每條飽含歷史與文化內涵的老街與古巷,如墜繁華舊夢,讓人碰觸到最為親切柔軟,也最富魅力的內涵。
漫步到氹仔官也街,短短不過百米小巷,著名美食街,在一片慵懶閑散的環境中,輕松體驗舌尖上的享受,三人邊走邊吃,體會著簡單的滿足。
手信店、雪糕店、甜品店、豬扒包、濃湯翅、葡國餐和水蟹粥……
尤其是葡式蛋撻,比起KFC,簡直……
一路走下來,半島很多老街仿佛風韻猶存的老奶奶,個個面帶微笑,帶著鉛華洗盡后的淡泊和滄桑。但這里卻有所不同,如同一直都是個活力四射的少女,魅力四射。
從民政總署旁的東方斜巷拐入天通街后,只有200多米長的老街給人一種時光倒流的滄桑感,兩旁是清一色的二層樓,白墻紅窗,街燈外探。
酒樓、飯館、手信店都在沉靜中以醒目的招牌迎接各地賓客,名聲最大的要算佛笑樓餐廳和新華大旅店。
前者因石岐乳鴿和葡式澳門菜倍受愛戴,后者因《伊莎貝拉》、《2046》和《蝴蝶》等電影在此取景而名聲在外。
悠然走在中式石板路或葡國碎石街上,有時可能會感到:總有一些被工匠們敲碎的時光,使昔日的繁華舊夢漸去漸遠……
這里無疑是美食天堂,葡菜、粵菜、東南亞各種不同的菜系讓人食欲大開。小吃、餐館、自助餐甚至酒吧,無論你是挑剔的美食家,還是獵奇吃貨,在這里總能找到屬于你的心頭好。
時間慢慢流逝,濕潤海洋性氣候和異國情調令這里獨具風情。白天繁華似錦,車水馬龍;到晚上,夜幕降臨,萬家燈火,璀璨夜色盡顯妖嬈。
來到陳勝記,從1945年開業至今,已經做滿三代人,老字號,生意爆火。
找到清凈安全角落,讓夏龍夏虎坐下,好久沒有吃大排檔,以前擼串喝啤酒,談天說地吹牛逼,那種感覺很爽。
邊聊邊喝啤酒,這段時間相處下來,已經成為朋友。尤其對于莊臣,從小自閉孤單,夏龍夏虎逐漸變成兩位哥哥,感情越發深厚。
夏龍夏虎也是一樣,難得遇見投緣的老板,多年刀尖跳舞,生死很多時候也就是一眨眼的事情。
很享受現在悠閑自在的生活,不光為自己,還有家人,所以特別珍惜來之不易的生活……
緣分這個東西很奇妙,很多人認識一輩子,未必成為朋友。
有些人只見過一面,可能就是知己,
應該是上輩子修來的福氣吧。