在巴厘島邊吃晚餐邊賞日落是最美的享受。那里的大排檔在海灘上大大小小一字排開，客人用餐的桌椅涼棚就散布在海灘上，坐下來等上菜的功夫，太陽正好慢慢落下海平面，映得整個海灘金黃一片。
燒烤是用干燥的椰子殼做燃料，再配上黃油蒜蓉和當地特色的咖哩醬。天色暗了，服務生就會給每桌的客人點上兩盞蠟燭，海灘上的蠟燭燈于是連成了片，隨著海風歡快地跳動著……
將糊狀的肉泥裹在竹簽上進行燒烤。配上巴厘特色醬汁，其味道大多微甜、微辣。根據肉的不同，沙嗲也分為雞肉串、豬肉串等不同種類。
特色是豆發，一種豆類發酵食品。據說系爪哇人發明的，已有數百年歷史。其做法并不復雜，先把黃豆去皮煮熟，再接種真菌并用香蕉葉包裹發酵36-4時，最后的成品是白色或黃色的餅狀物。
天貝是營養又健康的食品，與豆腐、納豆齊名，當地人干脆把每天吃蘋果，醫生不找我”這句民間諺語，改成每天吃天貝，健康一百歲。餐桌上離不開天貝，既當主食又當點心，可依口味喜好，烹調出不同的美食，變成萬能食材和肉類替代品。
第二天坐船，去尋找世界上最大的爬行動物，已經存活兩億年的史前巨獸的后代……
科羅多巨蜥！
恐怖片里才會出現的貨，嘴大牙尖，隨便一長就是3、4米，體重200多斤，尾巴輕輕一掃一頭牛就應聲倒地。吃東西不用嚼，像鱷魚一樣直接用吞。食譜遍及所有種類的動物，偶爾也吃個人換個口味。
最可怕的是它雖然龐大卻不笨重，跑起來甚至可以達到每小時30公里。逮到你爪子都不用抬，直接將口水噴到你身上，直接中毒歇菜。
就算是科莫多龍的發現史，簡直就是活脫脫的驚悚片情節：從流放罪犯的小島，到毛骨悚然的吃人傳聞，再到被低空飛行的駕駛員意外證實，直到勇闖無名島的第一次科考......
這一切發生在上世紀初，火山和地震造就與世隔絕的生態環境，才讓人類直到現在還能有幸目睹到這一與恐龍同時代的爬行動物。
踏著晨曦出海，溫暖的色調照亮未醒的夜，映得天邊的群山間，也是一片金黃。航行在Sape海峽間，風浪不大，平穩得如同身處平地一般，即便身處船頭，也可以做一個深邃的眺望，看看遠方氤氳之氣下層巒疊嶂的美好。
當在海上飄蕩將近兩小時后，其實變得有些無趣，看著谷歌地圖上龜速前進的軌跡，總覺得科莫多島依舊遙遙無期。散落在大海中的小島倒是一個個路過，但大多荒蕪得只有孤零零的幾棵樹，就像國家地理中提到的稀樹草原一樣。
面對無聊，最好的辦法就是找一點樂子，突然發現一只狀如烏龜的島嶼，翹著頭橫亙在航路上。結果走近才發現走了樣，所謂的烏龜卻是隔著好遠的兩座小島，所以眼睛看到的其實只是主觀意義上的想象，客觀存在的卻是完全不一樣的狀態。
運氣不錯偶遇海豚，先是三兩只出現在視野內，只露出尖尖的魚鰭，然后掃視周圍，才發現竟然是一大群海豚。船長很淡定的關閉航船馬達，就這樣飄蕩在印度洋上，靜靜的看著這群精靈從我們的身邊擦肩而過，偶有探出頭來的，只是直到徹底消失在視野之中，終究沒有一躍而起。
大船逐漸靠岸，水手一躍而下，熟練的綁定繩索。心念念的科莫多島，終于在四個多小時的航行之后，順利抵達。
來到保護區，這也是全球范圍內僅存的科莫多龍。這里無意冒犯，甚至女同胞如果來例假是不被允許進入科莫多保護區的，這倒不是歧視，而是科莫多龍這貨十分嗜血，對于血腥味特別敏感，腦補一個如同恐龍般的吸血鬼……