圈子是本幫菜中對大腸的叫法。
把紅燒肉、圈子和雞肉合在一起，用濃油赤醬的方式烹飪出一道菜
季鵬程聽到這里，想了想突然說“啊，我想起來了，確實是有這么一道菜來著，我很早之前聽說過。”
與此同時，在視頻那邊的馮遠帆幾乎是和季鵬程同時說出菜名。
“本幫雞肉圈。”
馮識辛聽了有些驚訝“本幫雞肉圈”
季鵬程說“對，有這么一道菜，不過似乎失傳了。”
沈甘怡看向視頻那邊的馮遠帆問“馮爸爸，你能說出名字，你是不是知道這個菜你會不會做啊”
馮遠帆搖頭說“我哪里會做，我也只是聽說過，我要是會做的話，怎么可能會失傳呢”
沈甘怡盯著視頻那邊的馮爸爸，總覺得馮爸爸有所保留隱瞞。
馮詩若和馮詩婉則是齊聲問“爸爸，連你也不會做嗎”
馮識辛倒是認可父親不會做“如果爸爸會做的話，這道菜至少在滬海肯定還會有人做嘛，現在連師父都說失傳，那肯定是滬海沒有人會做，老爸又沒有來過滬海，所以肯定不會做嘛。”
馮遠帆在視頻那邊說“對啊，你們哥哥說的沒有錯，爸爸沒去過滬海的，所以確實不會做，只是聽說，聽說的。”
馮詩婉有些擔憂地說“那，爸爸不會做，季爺爺也不會，哥哥要怎么做呢”
馮詩若卻說“可以呀，哥哥可以自己做的。”
馮識辛聽了妹妹的話，倒是笑著說“哈哈哈，若若倒是對哥哥有信心啊。”
馮詩婉馬上說“哥哥，婉婉也對你有信心呢。”
馮識辛點頭說“好，那我們就嘗試做一下，還原這么一道失傳的菜，去應付周末的那場挑戰吧。”
季鵬程有些驚訝“你是要現在去研究”
馮識辛點頭“是啊，因為后天就要比廚啦，所以當然要抓緊時間。”
季鵬程不禁嘀咕“你真的確定，你用這一天一夜的時間，能夠研究出新的菜品來嗎”
馮識辛一臉嚴肅認真地說“師父，我會努力嘗試。”
季鵬程更加的驚訝了。
馮識辛這樣說，他的神情是很嚴肅認真的，這說明他是真的打算要努力去嘗試，要把本幫雞肉圈這道菜給做出來。
盡管兩人相處了這么幾天，季鵬程很清楚，馮識辛說是要去做，就一定會做好。
馮詩若這個時候馬上說“哥哥，我和婉婉留下來幫忙呀。”
馮詩婉也說“對呢，我們都留下來幫哥哥忙。”
蘇若婉笑著說“你們兩個是真的想要留下來幫忙嗎分明是想要幫著品嘗吧晚上吃肉可是會長胖哦。”
馮詩若和馮詩婉的小心思被媽媽拆穿了，小姐妹們也是一起撲到媽媽那邊去撒嬌。
“媽媽，我們是要幫哥哥試菜呀。”
“媽媽，我們才不是好吃呢。”
“媽媽你跟我們一起留下來吧，我們一起幫哥哥試菜。”