沈甘怡聽了忍不住笑起來“哈哈哈，有你這么說自己妹妹的嗎這要是讓若若和婉婉聽到了，今晚你回去她們兩個肯定不會放過你，其實若若和婉婉也都是很努力的，干活也都很利索。”
馮識辛接著說“嗯，那肯定是你和媽媽管教的好。”
沈甘怡繼續笑著說“哈哈哈，今晚你嘴巴怎么這么甜啊”
馮識辛親密湊近青梅耳邊說“我嘴巴不是一直都很甜剛剛你不是已經嘗過了嗎”
給這么一說，沈甘怡頓時再次雙頰緋紅，用手肘輕輕撞了一下竹馬。
“你這個壞蛋，再亂說不理你了。”
馮識辛趕緊攬住青梅說“好嘛，不亂說了。”
沈甘怡接著又問“你覺得，自己能夠贏下挑戰，保住季爺爺的招牌嗎”
馮識辛點頭“現在應該有個六、七成的把握。”
沈甘怡立刻問“怎么才六、七成”
馮識辛接著說“主要是，我們不知道對手是誰，張松瑞的情況你不是都說了嗎他既然能有那么大的一家餐飲公司，而且能夠培養出那么多厲害廚師，肯定他公司旗下有更厲害的廚師在。”
沈甘怡說“沒錯，我聽說，張松瑞公司里的廚師，是按照鉆石去劃分等級，從一鉆到七鉆，有著不同的等級。”
馮識辛有些驚訝“哇，鑲鉆的嗎”
沈甘怡說“你不要不當回事呢，那些獲得鉆的廚師，可都是很厲害呢。”
馮識辛想了想問“那張松瑞自己呢他自己是幾顆鉆”
被這么一問，反倒是把沈甘怡給問住了，她這才想起來，似乎還真沒有人去專門進行過調查。
沈甘怡憑借印象里對張松瑞一些資料了解，想了想回答“好像沒有聽說過張松瑞親自下廚的記錄，基本上張松瑞一直都是進行公司的經營，還有就是收購很多老字號的餐館。”
馮識辛聽到這沒有說話，而是陷入了一陣沉思。
沈甘怡見馮識辛不說話，她又接著說“你別以為張松瑞收購那些老字號只是圖名氣，他的公司也是很有實力，如今有一家收購的餐廳獲得三星，還有三家兩星，以及四家一星的。”
馮識辛頓時有些吃驚“他竟然收購了這么多的餐館嗎”
沈甘怡點頭“對，滬海周邊的一些省份，很多當地知名老字號餐館，都幾乎是被他給收購了。”
馮識辛想了想問“這么說，他是每個城市都要收購一家嗎”
沈甘怡說“大概是這樣，幾乎是那個城市有名氣老字號，都會成為他公司收購的對象。”
馮識辛有些不解地問“難道說，他這樣不斷去收購，沒有遭到抵制嗎”
沈甘怡說“為什么要抵制那些被他公司收購老字號，其實原本很多都徒有其名了，好多老廚子的手藝都沒了，反倒是張松瑞收購后，他的團隊廚師接手，讓那些老字號煥發新的生機。”
馮識辛驚訝問“這么說，被收購還成了好事”
沈甘怡說“從那些老字號本身，或者說從當地人來看，恐怕是好事，只不過”
見青梅停下來，馮識辛追問“只不過什么”
沈甘怡說“只不過，似乎被收購的那些老字號，逐漸喪失了原本該有的特色，開始出現很多菜品同質化的情況。”
馮識辛馬上說“我明白了，他們收購那些老字號，然后用他們方式去重新定義了那些老字號餐館，使得餐館喪失掉原本特色，從而完全淪為了商業化產物，所以實際上是在毀掉別人的美食文化。”
沈甘怡說“好像確實是這樣，雖然有那么多家餐廳獲得了星，但似乎都有些刻意在迎合外國人的口味。”
馮識辛聽到這神情嚴肅說“原來是這樣，是想要毀掉我們自己的美食文化，那就不能讓他得逞，后天的挑戰我一定要贏。”
xbiqu，，