晚上營業結束，馮識辛和家里人一起把餐館打掃好，之后卻又獨自一個人站在后廚里。
明天他要代表季鵬程去接受挑戰，而且是一場必須要贏的廚藝挑戰。
或許平時馮識辛都會表現出足夠的自信。
但是要說心里一點壓力沒有，那確實也是不可能的。
畢竟明天的廚藝挑戰不單單是他自己輸贏的問題，還關系到是不是能夠保住季鵬程餐館的那塊十佳本幫餐館招牌。
那塊招牌是季鵬程這些年來，憑借自己手藝守住的。
如今若是在馮識辛的手上丟失了，他心中自然是會感到非常愧疚。
可能如果不是季鵬程年事已高，他一定會自己去應戰的。
這些天的忙碌下來，季鵬程哪怕只是守著灶臺，其實每天也是感到非常的力不從心的。
而之所以季鵬程還能夠站在灶臺前，主要還是因為馮識辛幫他完成一切打荷的工作。
因為可能連每天來吃飯的老饕們都不知道，季鵬程的手已經沒有辦法切墩。
如果不是馮識辛極其厲害的基本功，能夠勝任后廚里全部打荷工作。
季鵬程根本沒辦法做菜，更別說讓餐館恢復營業了。
所以在馮識辛出現之前，季鵬程其實已經做好了，那塊招牌會被奪走，他也只能是黯然收場的結局。
但是馮識辛的出現，給了季鵬程新的希望。
這幾天下來，季鵬程幾乎是傾囊相授，把一些調味以及火候上的把控，幾乎全都是教給了馮識辛。
甚至就連季鵬程最拿手的一些腌菜手法調味配比，他也都沒有藏私教給了馮識辛。
而對馮識辛而言，季鵬程越是這樣，他反倒越是感到有著極大壓力。
因為師父已經把能教的東西都教給他，如果這樣他還是無法贏得廚藝挑戰，他心中會感到非常的愧疚，并且不知道該如何去面對師父。
馮識辛獨自在后廚里靜靜站著，凝視著面前已經熄火的灶臺。
不知什么時候，季鵬程走進后廚，來到了他的身后。
稍稍沉默片刻，季鵬程開口說“明天開始，這里便是屬于你的戰場，其實你不需要有太大壓力，因為無論輸贏，明天我都會把這里交到你的手上，以后這家餐館便屬于你了。”
馮識辛聽到這番話頓時一愣，轉身不可思議地看著師父。
隨后他張口想說“師父，我”
季鵬程把他給打斷了“不用說了，我已經做了決定，而且我相信你能夠把這里經營的更好。”
季鵬程上前一步，伸手摸了摸面前的灶臺。
“這些老伙計，也是跟著我打拼了好多年，不過好在，我這些年保養的還不錯，這幫老伙計還能繼續給你出力。”
聽到這番話，還是能夠深切感受到季鵬程對后廚的那份熱愛。
誰不是因為一開始熱愛，才會投身到這么一個行業呢
或許后來長年累月，每天都重復做著同樣的事情，會讓人感到疲憊不堪，會開始想要逃離，甚至是不想再去做菜了。
但是只要站在灶臺前，那種幾乎是已經刻在骨子里的勁頭又會回來。
就如同是這些天里，季鵬程每天在后廚里灶臺前忙碌，會感到非常的充實。
季鵬程轉身看著馮識辛說“識辛，你的出現讓我感到欣慰，因為現在肯像你一樣，沉下心來把基本功練得如此扎實的廚師太少了。