曾大牛聽到池離離要吃了這兔子肉,他連忙阻止,“這兔子拿去鎮上賣,能賣好些個錢呢!”
“沒關系,先填飽肚子再說吧。”
現成的食材擺在她面前,池離離怎么可能輕易放過?
再說了,她可不打算賣了這窩兔子,她要養著。
池離離不顧二老的阻攔,挑了兩只公兔子出來,留在背簍里的還有三母一公四只兔子。
空間里還有上午摘的雞樅,她一樣拿出來,一會兒做個湯。
二老和三個孩子都太瘦了,一看就是營養不良。
池離離見不得別人在她的手藝下還這么瘦,她一定要把這幾人給養胖!
她讓李氏幫她生了火之后,就把李氏趕出了廚房,留她自己一人在廚房里忙活。
池離離拿出空間里的刀具,迅速地把兔子給收拾了,砍成塊丟進鍋里,加姜蒜一起焯水。
炒掉血水后,倒掉鍋里的水,燒干鍋底,放油,倒入肉塊,小火慢煎出油后撈出。
再在鍋底油里加入八角桂皮等香料爆香,倒入剛才的肉塊,轉大火煸炒,炒出香味后,放調料和水悶煮。
為了保證味道,池離離用料十分舍得,這一頓操作下來,她手上的調料就不多了。
看來還是要悠著點,至少撐到她賺錢了再說。
在肉塊悶煮的時候,池離離走出廚房,李氏已經找來籠子,把剩下的四只兔子放進籠子養著了。
曾家的后院挨著一個小山坡,山坡上只有石頭和一叢古老的竹子。
竹子長成一堆,擠在一起,東倒西歪,長滿了刺。
如果不是被風吹倒的竹子,村里人一般不會去砍這叢竹子。
池離離反正也是閑著,就去竹子周圍轉了轉。
這一轉,她發現新生的竹子上有許多的小洞洞,而且這些竹子都是根部長得很好,尖端卻長勢不良。
這種情況下,是竹筒里生竹蟲了。
池離離找李氏要了把砍柴刀,在李氏和三個孩子的面前,砍下了那竹子。
剝開,竹筒里是密密麻麻蠕動的竹蟲。
“嘶……梨子啊,這種惡心的玩意兒你弄它做啥,趕緊丟了吧。”
李氏看到那竹蟲,頓時感覺頭皮發麻。
寶妹他們見了,也害怕得抱緊了李氏的大腿。
可池離離見了那竹蟲,她不但沒害怕,反而還興沖沖地把掉在地上的竹蟲撿到一個竹筒里。
這些竹蟲她要帶回池家去,當著池家人的面炒了吃。
就算是給她出門這一整天做個交代,順便嚇唬嚇唬池家人,讓他們知道,她彪悍到連蟲子都敢吃。
叫池家人以后,不敢再輕易欺負她了。
“李奶奶,走,我們吃肉去!”
一根竹子池離離就撿了近百只竹蟲,她高興不已,帶著竹蟲就回了前院。
在村后頭的曾大牛家里,飄出了肉香,引起了村里人的注意。
他們伸長了脖子使勁兒地嗅,覺得自己像是在做夢一樣,這是誰家在吃肉?!
村里人還在猜誰家在吃肉的時候,池離離已經帶著曾家二老和三個小包子大口大口的吃肉了。
“娘,肉好好吃!”
“哎喲,肉是香了,可這肉吃得我老婆子心疼啊……”
吃肉的時候,幾人什么反應都有,李氏和曾大牛雖然有不少埋怨,可還是和池離離母子四人,把一大鍋兔肉吃了個精光。