李氏給池離離洗好菌子之后就被她推出廚房了，連火都不讓她幫忙生。
“這姑娘……還真倔！”
廚房的廚子想看池離離做飯來著，因為他們不信以池離離的打扮，她能做出什么好吃的。
而且，聽說她要做河里那腥臭腥臭的魚，他們更是好奇了。
可池離離卻不給他們機會，全部把他們趕出了廚房。
身為國菜傳人，池離離知道有些手藝是不能外傳的。
更何況，她還要以這身手藝在這個陌生的世界闖蕩呢，怎么可能會輕易泄露自己吃飯的本事？
把人清走了之后，池離離拿出自己一整套的刀具擺在桌上，根據自己即將要做的菜，她隨手挑出了一把刀就開始專心伏案工作。
廚房里不間斷的傳來或切、或剁，還有鍋碗瓢盆交響的聲音。
池離離把三條魚處理了之后，一條只切開一面肚子的魚被她泡在清水里去腥，準備清蒸。
一條被她切開，小心地取出魚骨和魚刺，只留下魚頭連著魚身，魚身切成不斷開的花刀，準備做糖醋松鼠魚。
最后一條，她要做最難做好的魚羹。
魚按照菜品處理好后，池離離三灶全開，一灶清蒸，一灶燉湯，一灶做菜。
有了來福客棧的支持，池離離做菜更舍得用料了，只要是能用到的，她就不客氣。
鍋里要淋魚的油，被她燒得滋滋響，魚身撲滿面粉，熱油澆淋，定型后再下鍋炸。
另一灶上鍋里的水燒開轉小火，放下切了片的牛肝菌和手撕雞樅，再把剁好的豬肉餡和雞蛋調和，用筷子取小小的肉團放到鍋里。
清蒸魚蒸好之后，倒掉湯汁和蔥姜，用池離離先前熬好的菌菇豬肉湯，加蔥姜、醬油、香菜一起熬煮成汁，淋上魚身。
最后點綴上蔥絲和胡蘿卜絲，再淋上熱油即可。
在池離離忙著做魚的時候，她同時也注意到了廚房里還有一些鹵好的醬牛肉，她拿來又做了個冷盤。
時間一點點過去，晚飯時間就快到了，廚房外面的廚子們正焦急等待著。
這個時候可千萬別有客人來吃飯才好。
“好了，麻煩小哥來端菜吧。”池離離終于出來了。
“好！”
店里的伙計一進廚房，就聽到廚房里傳來了他的驚呼聲兒。
菜品端出，路過后廚幾人面前的時候，他們都瞪大了眼睛，不敢相信自己看到的。
池離離并不關心他們對她的菜有什么反應，因為她對今天的菜不是很滿意。
因為這里盛菜用的菜盤子，全都是一塵不變的土黃色盤子，讓她菜品的賣相大大減色。
剛才光是想著怎么擺盤，她就花了不少時間，不然她出菜的時間會更快。
“梨子，菜都做好了，你還做啥呢？”
李氏看到菜已經端走了，池離離卻還在搗鼓著手里的東西，她不禁好奇地開口問道。
“天熱了，做個飲品。”
池離離調制好手里的多肉葡萄，拿在手上就朝客棧二樓去了。
她一上樓就碰到了剛才端菜的伙計，“姑娘，你來得正好，顧公子正找你呢！”
“我知道了。”
池離離淡定地點點頭，她早就猜到那個男人會找她了。
她循著伙計給她指的方向，來到一間開著門的客房。
敲門，進去。