不過他這一問,馬周笑了笑卻道,
“大軍出征在外,如今這又是常人口中所言極南瘴癘之地。若是兵卒伙食不好,容易破壞軍心,反正也是長時間駐軍也不怕麻煩,這不是盡量改善嘛。”
長時間駐軍,開墾些荒地種些糧食自給自足,這個在軍中一直都不是什么稀奇之事。
柴紹可是太清楚其中門道了,畢竟一來可以減輕朝廷的補給壓力,二來駐軍的時候有個事做,守土的士卒們也會有安全感一些。至于說自產一些事務,對后方的糧草補給要求也能同時降低,為國庫節省一筆錢,這更是不必多說。
不過……
道理柴紹都懂,但是……但是這個問題在于,柴紹分明是聽說了,豬肉這個東西確實不能養殖啊。
不過這之后,馬周說了一下……柴紹卻也知道了。
“山豬這東西,古代并非沒人養殖過。不過后來都覺得不好吃,的確是漸漸就沒人養了。這數百年來天下撕裂,別說是豬,便是牛羊養育也艱難……不過真要說起來,這山豬并非不能養來吃。”
“并非不能養?這又是為何?”
馬周說這天下大勢柴紹心里就痛快,畢竟這個他還是能鬧明白的。
不過這跟山豬……好像沒有什么關系吧。
馬周笑了笑,
“山豬肉本來是太柴太硬不假,但這卻不是沒有原因。山豬屬雜食動物,在山中,既要捕獵食物,又要小心避開虎豹,成了其他野獸口中之餐。存活不易,又吃不飽,這肉自然就都是結結實實的精瘦堅硬,不像是羊一類了。”
“但如果在欄中飼養,情況卻又不同。人工來飼養的山豬,因為不在山中恐懼野獸,也無需四處覓食,這山豬便也不再算是山豬,因為不需要在四處跑動……這一副豬肉自然也就松軟下來,將軍若是此時再嘗,這肉便不會那么難吃了。”
“哦……”
柴紹一聽,這個思路倒是真新鮮,關鍵是還十分靠譜。
天天閉門不出的書生和四處行軍反復操練的兵卒,那體格根本就不可同日而語,身上肌肉絕對是后者要結實的多。
這個道理,想想放在山豬身上也很合理啊。
而且很顯然,常年在山中活動的野生山豬,還要經常出汗,那汗腺肯定也是十分發達。
可若是圈養在欄中,山豬不怎么懂,汗腺不發達……誠然柴紹不知道“汗腺”這種概念,從未聽說過這是什么玩意,但活動較少的人活著任何生物,體味大概率都是比經常運動的聞起來要輕柔一些的。
這么說來……
這玩意看起來是有許多缺點,不適合圈養。
但真去嘗試一下圈養……這些缺點,自然就消失了?
柴紹很快發現了關鍵之處,這巧妙的簡直了……李盛這腦子果然厲害,了得啊!
心中暗暗驚嘆之余……接著柴紹卻也想到了另一個奇怪之處。
這么簡單,但好像……仔細想想,還是沒什么人養吧。而且按自己聽說的,這山豬除了一個雜食不挑食,喂什么都能吃,飼育成本較低的毛病,
其他味道難吃,肉質太硬這種缺點就不說了,關鍵這玩意也不好養啊,聽說養起來很容易就會死。
不過他這個疑問一說,馬周侃侃而談,再次解答了一下。
不過這次,馬周卻提到了一件令人吃驚的事……