事實證明，肖絳把事情想得太簡單了。
世界上也沒有全能的人，就算她帶著現代人的金手指也不行。
理論知識是一回事，實際操作就是另一回事了。
在現代用電烤箱，上面有火力選擇，定時功能，控溫功能。講究些的，還有專門的烤箱溫度計，以方便隨時監控。
在古代燕北哪有這些條件？一切全憑感覺。
而肖絳發現，如果一個超級吃貨，同時還是無敵手殘星人，那實在是非常悲催的，所謂感覺，這種比較玄幻的東西也根本不存在。
食譜可以倒背如流，但那離著成品還差著十萬八千里。
比唐僧上西天取經都難！
沒有打蛋器還好說，借用阿泠超強的手勁和手速就可以打發蛋液，中間分三次加入糖。最終，發泡明顯，十分成功。
不過等她按比例加入其他比如面粉，油和羊乳等配料進行攪拌的時候，就發現手法相當重要。好不容易才把已經消泡的、塌陷的蛋糕糊糊倒入提前刷好油的圓鐵盤中，又發現老式烤箱不但沒有穩定的預熱功能，灶火都快滅了。
偏巧，為了給人以驚喜，她把兩個丫頭都打發走了。
阿泠去采芑院，替肖絳送一小罐糖給練霓裳，以感謝對方愿意借出兩個武丫頭，并且替她安置了豆芽的事。
雖然肉疼，但禮尚往來么，這點人情事故，肖絳還是明白的。
阿離則在幫她燒起了灶火后就去了大廚房拿飯菜。
據說主院谷風居的元宵家宴還是很豐盛的，不過照例沒有她的份兒。
所以目前的落雪院就她一個人，她也只能手忙腳亂的拼命添火。可看到火苗子大到都竄出灶膛了，又趕緊把燒著的木柴扯出來，丟在腳邊。
這時另一個灶臺上的油鍋也熱了。
她本以為，蛋糕放入烤爐后需要時間烤制。這段時間，她就可以把炸元宵做好了。等蛋糕出爐，元宵也得了，估計阿離和阿泠也回來了，她還溫了點酒，這樣主仆三人圍桌而坐，熱乎乎的正好吃飯。
兩個字：完美。
別人排擠她，孤立她沒關系呀，她自已過得開心管別人干什么呢？
然而想得挺美，現實是她做元宵陷的時候沒經驗，陷料很散，而且包裹糯米粉的時候不是把餡料打得太濕就是太干，所以元宵的形狀就不太好看。
她想著，第一次嘛，手生，只要味道好就行了。
她很輕松的就原諒了自已，腦補出成品的時候都快流口水了。
但她忘記最重要的一環：元宵上是要扎小孔的。
不然，會炸鍋。
然后果然就炸了，還噴濺出很多油點。就算肖絳閃得快，手和脖子上都被熱油濺上，當場疼得她都跳了起來。
本能中，她三兩步就逃出廚房。
等她想到必須要撤火，蓋上鍋蓋才能阻止災難繼續的時候，熱油已經濺到灶邊燃著的木柴上。
她跑出來的時候，小廚房的門敞著，冬季的風卷了進去。
于是火，油，風三位一體，灶臺附近還都是易燃物，廚房登時就變火場。
肖絳是受過消防訓練的，現代的軍校里有這節課。