“怎么樣你師傅我做的辣子雞還符不符合你的口味？”老陳頭忽然開口詢問道。
洛言將嘴里的食物咽下之后這才伸出了一個大拇指對著老陳頭道：“很好吃，這個醬料也十分入味，師傅你能不能教我一下呀！”
老陳頭似乎很滿意洛言的回答他點了點頭呢喃道：“算你實貨，這醬料可是為師一大早親手調制的，味道那自然是沒得說了。”
麥克冷哼一聲旋即將一旁的西冷牛排端到了洛言面前很有紳士風度的道：“小姐，請你品嘗一下我用特殊手法烹飪的牛排，還有這兩款精心調制的醬料你看看是否喜歡。”
洛言聽到麥克這么一說當下也有些明白了，原來這兩人是在找人試菜，他輕嘆了一口氣雖然心中不想接下這個苦差事但也并沒有拒絕，伸手接過麥克遞來的刀叉與牛排便要下刀切下一塊來品嘗。
麥克見洛言下刀的手法趕忙上前制止道：“NO....小姐您要斜著切才能吃出這個牛排的精髓如果按照你這種方法來吃恐怕會破壞牛排本身的肉質。”
“能吃進嘴里不就行嗎，怎么我還不會吃飯了呢？”洛言有些不滿的小聲嘀咕了一聲，但依舊還是聽從了麥克的建議按照他的指點才切下了一小塊牛排沾了一些醬料塞進了嘴巴里。
牛排入口的味道很香很濃郁但那種香味的濃郁并不會讓人反感，一向不喜歡吃牛排的洛言也不得不稱贊這牛排做的十分不錯也很符合他的口味，洛言接下來又再次切下一塊牛排沾了另外一種發白的醬料塞進嘴里嘗了嘗。
其實兩種醬料的差距并不算大，但得到的效果卻是完全不同的，前者醬料則是味道比較濃郁可壞處也是將牛排本身的鮮味給掩蓋了后者則是將牛排鮮美的那一面完全放大如果能夠中和一下相比洛言會更加喜歡。
“雖然好吃但是這樣吃也太過麻煩了呀！”洛言有些無奈的輕嘆了一口氣，如果按照麥克這所指點的切法來吃牛排恐怕會真的餓死。
麥克并沒有生氣反而細心的跟洛言解釋道：“小姐，我讓你這樣斜著切是為了迎合牛排的紋理，這些牛排就跟巖石一樣有著獨特的紋理，而牛身上所產出的每一塊肉的紋理也是不同的，如果破壞了這些紋理也會導致牛排失去一種美觀性質更重要的是會影響食物本身的那種鮮美味道。”
聽到麥克的解釋洛言這才算是明白了過來，不過洛言也發現了一個問題之前他吃牛排可謂是瞎切甚至到最后恨不得上手開始啃。
原來吃牛排還有這么多門道啊，怪不得以前吃牛排的時候爸爸老是嘲笑我.....
老陳頭并沒有什么耐心聽麥克解釋這些，他直奔主題的開口道：“洛言，你倒是說說這牛排好吃還是師傅做的辣子雞好吃？”
洛言抿了抿嘴沒有第一時間回答老陳頭的問題，因為此刻他有了一種新的想法，洛言切下一塊牛排然后沾了點辣子雞上邊的醬料塞進了嘴里咀嚼了起來。