她們一家，也該多補補真正的油水了。
“好，去吧。”
雖然娘親在答這句話的時候，還是隱隱有些心疼錢，但這些天也實在辛苦到小蔓了，而且之前自己也確實沒有讓三個孩子，好好地補補身子，偶爾吃好一點，奢侈一點，還是可以的。
小蔓得了娘親準許，心頭更是歡喜。娘親將小蔓的空竹簍和空籃子放到自己的空籮筐里，扁擔一挑，母女二人就朝豬肉鋪子走去。
小蔓心知今天回去揉面團包餃子，肯定要花費不少時間，來不及準時吃午飯，因此便在一個糕點鋪面前，買下了四個小米窩頭。
她和娘親一面吃著，一面走到了豬肉鋪。
雖然還有半個時辰就到中午了，但鋪子的豬肉還新鮮著，小蔓和娘親挑了一塊肥肉稍多的夾縫肉，放到秤盤上一稱，一斤還多了二兩。
小蔓是帶足了錢的。
二人付完錢后，就去買韭菜和白面粉了。
白面粉和韭菜都可以多買一點，一是韭菜便宜，買多了可以炒著吃，二是白面就算包餃子有剩余，娘親還可以拿來做成饅頭或是菜包子。
一路上，小蔓都是歡喜，盼了這么久，才盼到這一天。
回到家中，將事情向雪竹和卯兒一說，雪竹雖已記不清餃子的味道了，但去明白是好東西；而卯兒則是從出生就沒吃到過餃子，對于小蔓拎回來的那塊豬肉，更多的是感到好奇。
小蔓將帶回來的那兩個很小的小米窩頭，放在蒸籠里蒸了蒸，讓卯兒和雪竹先墊墊肚子。
母女二人回來后，首先做的，不是做飯菜，而是先喂兔子。
由于母兔較大，跑得也快，一個不好好抓穩，說不定母兔就跑了。因此，娘親是斷然不會讓雪竹一人在家喂養小兔的。
等喂完三組小兔后，娘親和小蔓、雪竹都趕緊洗干凈手，然后娘親和面，小蔓就在一旁把豬肉先切成一坨一坨地，然后便開始在灶臺上宰了起來。
本來豬肉鋪的老板是可以幫她們宰成肉餡，然后用荷葉給她們包好，讓她們回家的。但是小蔓卻擔心山路較遠，萬一荷葉突然沒拿穩，在地上摔個粉碎，近百文就白白泡了湯。
娘親很快和好面團，又將面團分開，用搟面桿把小面團搟平，切出一個個圓來。
她的活很快做好了，見小蔓還在弄餡兒，便走過來，把菜刀接來。娘親是成人，速度也更快些，很快就將肉餡兒宰得差不多了。
之后，再將雪竹已經洗好的韭菜放上菜板，切成小碎段，把雞蛋打在湯盆里，肉餡兒和好，再準備好一碗水，不一會兒的工夫，娘親就把餃子包好了。
差不多是同一時刻，雪竹和小蔓生得火，也將開水燒好，娘親便將午飯分量的餃子倒進去煮。
小蔓負責給煮餃子的灶臺續柴火，娘親和雪竹則在另一個灶上煮上了今日份的野菜。
熱氣騰騰的餃子煮好了，娘親將餃子打撈起來，分成兩盤，又準備了兩個小碗，碗里都裝著黑醋，小蔓則將野菜打撈起來，放在盤里，端到桌上。
這是卯兒第一次吃餃子。
卯兒雖然知道這是好東西，是用豬肉做成的，方才在廚房的時候，才動也不動，乖乖地守在廚房里，看她們三人是如何做菜的。
只是，他還不清楚，這么圓滾滾又白鼓鼓的東西，應該怎么吃。
娘親坐在卯兒身旁，把一個整的餃子，夾開分成兩份，仔細吹了好幾下，才蘸上醋，放到卯兒碗中的勺子里。
“小心燙……還有，別掉了。”
卯兒雖小，但用勺子早已用得得心應手。他也學著娘親那樣，對著半邊餃子，用力地吹了吹，然后一口咬下。
“好吃！”
他吃完，指著餃子告訴娘親，自己還要。
而小蔓和雪竹并沒有多管卯兒的情況，面對著難以吃到的美食，姐妹二人都對餃子細嚼慢咽，享受著美味，根本沒空說什么話，只是偶爾在視線相接時，才會會心一笑。