只見大舅媽挪了挪屁股下面的小板凳,坐到陳月身旁來,
“小月啊,我們兩方才聽見里面哭起來了,那個,是不是你小姨她后悔了,還是想學啊?你放心,只要她牛紅保證不在咱們這邊鎮上賣,她說一句,我肯定立馬就教給她!”
小舅媽也趕緊跟著點點頭,反正大嫂比她聰明,大嫂說啥她都同意。
陳月一邊將蓋子給掀開,那一瞬間,眼前冒起一堆白霧,那帶著辣味的霸道香氣,在瞬間便席卷了整個院落,甚至向著外面飄散去。
大過年的,舍得點的人家,最近家里都熏著香腸,天天吃飯的時候切下兩三片來,家里人也解解饞。
只是,這一天,大中午的,家里的火還沒生,村里就彌漫著一股,香香的,辣辣的,還有些甜甜的味道。
有那上縣城的人,聞了好一會兒,辨認出了,那是所謂的鹵味的味道,只是,這味道,似乎比那縣城聞到的鹵味更加的濃厚了,導致他口水流的也更快。
大舅媽和小舅媽此時也微微瞇著雙眼,深深的吸上一口氣,那白煙肉眼可見的被兩人給吸走不老少。
“真香啊。”
“真香。”
兩人異口同聲的表達自己的第一感受,
等這白煙飄散開后,露出了“咕嚕咕嚕”冒著泡的鹵水,陳月用筷子在鍋里面攪了攪,然后拿了出來舔了舔。
嗯,味道厚重又不失辛辣,在縣份上賣一賣,應該是能夠拳打同行了。
將筷子放下,看向兩位正在默默的看著鍋吞口水的舅媽,
“大舅媽,二舅媽,小姨沒想過學這方子,不過,具體的事情我也不太清楚,要是姥姥想說,以后定會說的。
大舅媽聽后,側目看向那已經安靜下來的堂屋,點了點頭,既然是小月不方便說的事情,那估摸著和小姑子的長輩有關系,那小姑子的婆家,兩個老東西,就像是那唱戲的里面說的那個什么,
壞人長千年一樣,
兒子在的時候壓榨兒子,兒子不在了,就壓榨兒媳,這些年來,小姑子就差沒被熬死了。
小舅媽也跟著點點頭,只是目光看向堂屋的方向還是有些探究。
“這鹵水好了,如今天氣冷,鹵水可以三天一換,到了開春的話,這鹵水就得天天換了,你們不要心疼錢,這鹵水要是換的不勤,吃了是會拉肚子的,嚴重的話,也會死人。”
陳月丑話先說在前面,畢竟這古代社會又沒有冰箱這種產物,如今天寒地凍的,還能把天地當作冰凍室來用,到時候升溫了,放在常溫下,每天滋生的細菌,那也不是小問題。
大舅媽狠狠點頭,
“記住了,只要開春,就一天一換,那,那如果一天一換還有人說吃了我們家的東西拉肚子咋整呢?”
大舅媽有些擔憂的問道,
她畢竟是第一次做生意,雖然只是賣鹵味,但是也想多多準備,免得到時候被一些狡猾的人欺負了。
“一天一換還拉肚子的人,第一個這樣做的人,你就帶他去醫館開藥,然后帶回家來,日日在攤子上煎熬給他喝,記住,叫大夫多開些黃連便是。”
那些地痞流氓,無非就是騙取錢財,如果發現騙不到錢,還要每日喝苦苦的中藥,那估計當場就放碗走人。
而一旦第一個人占不到便宜,那么剩下的人也就不會打你的主意了,畢竟。
柿子要挑軟的捏。
大舅媽聽到這主意后,眼睛一亮,看向陳月的眸子中帶著幾分驚訝和幾分佩服。
“你娘說你最近在跟著小書一同識字讀書,我還不覺的有啥,只是你今天這個法子,我才覺得,讀書是好的,不管男女,都應該讀書。”
說到后面,大舅媽的眼神中浮現出一些艷羨,但很快就被沖淡了。