好幾人都是放下釣竿跑來查看,魚兒有一公斤多重,看起外觀應該是一條鰱魚,刺多,但沒有人會覺得不好,只要有吃的,他們都很滿意。
又過了一會,其他人的釣鉤也是逐漸有了收獲,從巴掌大的小草魚到重達五公斤鯰魚都有,還有人不知道釣到了什么,沒過幾秒就是魚線一輕卻是魚線被咬斷了。
就連兩個孩子都是合力釣上來一條不到一公斤的草魚,兩人笑的非常開心,臉上的笑容,是這幾天露出最多的,原本隊伍的低落的情緒,也是因為這次釣魚而重新高昂了起來。
一直忙到下午兩點多,午飯才姍姍來遲,處理魚比較麻煩,要刮鱗去臟還得清洗干凈,為了節省水源只煮了一條大魚,其他小魚都是用找來的青澀野果汁液涂上內外開始用炭火烘烤。
這次午餐大概是除了第一天趕路外,眾人吃到的最豐盛的食物了,每個人都是吃了個飽。
池塘里的魚確實不少,在開始做飯時就有近十條魚的收獲了,做飯期間又有五六條魚上鉤,粗略計算收獲已經超過了二十公斤。
大魚兩人吃一條完全能吃飽,小魚則是一人一條,有了之前幾天的經驗,這次烤魚沒有人再烤糊,用燒透的木炭烘烤是最合適的,不會有煙熏火燎的味道,但溫度也足夠烤熟魚肉。
這次午飯吃的時間更長,因為想吃魚就有有耐心,淡水魚除了少數魚之外,都有細細的分叉小刺隱藏在魚肉中,沒少有人被魚刺扎到嘴巴,但每個人都是吃的非常開心。
“終于吃飽了。”
這是吃完飯后大家共同的想法,望著別人臟兮兮的嘴巴和面孔,有人哈哈大笑起來,笑聲不斷,這是隊伍情緒高漲后才出現的。
看了看天色,大家商議之后決定今天不繼續趕路了,而是趁著天沒黑盡可能的多出釣到魚,明天中午之后處理完所有的魚再繼續趕路。
天氣炎熱,魚離開水要不了多久就會死掉,隊伍也沒有足夠多的體力或人員帶著裝滿水的水桶和活魚趕路,所以現在以及隨后釣到的魚,不處理成食物是萬萬不行的。
生魚很難儲存太久就會變質,熟魚亦是如此,不過隊伍眾人商議了一會,還是找出了最佳的處理辦法,那就是晾干的魚片。
將魚殺好后切成薄片,過加鹽沸水后迅速拿出放在太陽烤的滾燙的石塊上晾曬,有人負責來回翻轉,如此持續數個小時。
待魚片已經晾曬出大量水分,開始卷曲后收好,用能抽出空氣的袋子裝上抽走空氣。
這樣能比生魚肉或熟魚肉儲存的時間都要長,只要包裝袋不破損,三五日應該沒有問題。
維妮亞貢獻了自己一個用來裝衣服的真空袋,還有一個小小的抽氣筒,誰知道對方怎么會帶這個,但也是有著這樣的發現才最終決定了儲存魚肉的辦法。
說干就干,整個隊伍在之后開始了忙碌,釣魚的釣魚,殺魚的殺魚,處理的處理,等到天色暗下來,處理好的魚僅僅約十公斤,魚片只晾曬干一批不到三公斤,不過還有明天的半天時間可以用,基本足夠。