許知把勺子放進嘴里舔了舔,笑著“嗯”了一聲。味道真不錯。
現在,她要做煎餅了。把蘿卜擦成細絲,其實用土豆也可以。用蘿卜做的煎餅口感會更脆一點,土豆的則更軟一點。
刨好的絲放在涂了一層鵝油的煎鍋上,薄薄地鋪上一層,再取一些隔夜的小米粥來,如果粥變硬變稠了就加上一點點溫水攪動,當蘿卜絲煎出香味的時候,把一大勺小米湯澆上去,輕輕晃動煎鍋,米湯和蘿卜絲就粘在一起,變成了一張煎餅,煎餅還沒熟的時候還會鼓起個泡。在小米湯表面徹底凝固了之后,給煎餅翻個面,把兩面都煎成金黃色。
許知把土豆小米煎餅放在盤子上,涂了一大勺豬肝醬,卷起餅,咬了一口,嗯,味道真不錯。
其實許知以前常常會做很多好吃的,可是現在總是有事情要做,她一般都會吃的簡單些。
今天高興,多費點功夫做點不一樣的吃食,她很高興。
要是有烤箱就好了,烤箱能做很多甜點,她現在想到那些小甜點,就覺得很饞了。
做了好幾個煎餅,許知配上豬肝醬都吃完了,飽了之后又給自己泡了一杯茶,還是野菊茶,許知有點想念別的果茶了。
不知道山上有沒有山楂,要是有就好了,她可以做冰糖葫蘆,還能把山楂切片,儲存著,夏天的時候喝山楂茶最好,還有綠豆湯,家里也沒有綠豆……缺少的東西實在太多啦!
許知吃完飯,就先把豬下水處理了,然后放在家里煮就行,她弄完了再去山上。
鹵料都有,所以今天處理的又快了一些,處理好了,許知換了舊衣服就上山去了。
還有很久太陽才會下山,她打算下山之前再去布置陷阱,她今天去山上很想找找有沒有山楂,一旦想吃一樣東西的時候,就半點也忍不住了。
上山的時候,許知突然想到了上次那個男人,他對山上特別熟悉,要是他在,應該知道山上到底有沒有山楂吧!
雖然是找山楂來著,許知還是情不自禁的走到了顧家果林的地方,上次的果子太好吃了,而且也不知道是不是受那些花的影響,她在果林外面,就已經聞到里面的味道了。
許知像個癡漢一樣在外面嗅著香味,還閉著眼睛陶醉的不得了。
"就這么好聞?"顧宥謙帶著笑意的聲音傳來。
許知被嚇了一跳,然后臉就紅了,哎呀,這也太丟人了吧!
"這么巧啊,大侄女。"顧宥謙笑著說道。
"是啊,就是這么巧了,叔叔。"許知也拖著聲音說道。
"我瞧你好像特別喜歡水果,在這里哪里能聞到什么味道,我帶你去里面聞。"
許知老是覺得顧大在嘲笑她,什么叫做去里面聞,她是沒有出息,但是也是顧著臉面的好伐!
"不了,我要去找東西了,我已經聞好了,就不麻煩叔叔了。"許知哼聲道。
顧宥謙卻聽出了惱怒,這小丫頭又炸毛了?